Сибірський рассольник з яловичиною на кістці

Популярний суп з помірно гострим кислуватим смаком! Чудовий і смачний розсольник на обід, який будуть просити знову і знову! Дуже популярна українська страва, складовою частиною якої є м'ясо на кістці з додаванням перловки, солоних огірків та огіркового розсолу!

Інгредієнти

• 800гр | Яловичина
• 130гр | Перловка
• 3шт. | Картопля
• 1шт. | Морква
• 1шт. | Цибуля ріпчаста
• 4шт. | Солоні огірки
• 1стак. | Розсіл
• 3зубч. | Часник
• 4стол.л. | Олія рослинна
• | Перець чорний мелений
• | Перець червоний мелений
• | Сіль
• | Сухі спеції
• | Лавровий лист

Інструкції