- Порції: 6 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 01:30
- Калорії: 410
- Складність:
Легко
Друк
Цікава і дуже проста випічка на кожен день. Краса! Печиво Мімоза через м'ясорубку готувати швидко і захоплююче. До приготування можна залучити дітей, адже тут немає нічого складного. Доступна випічка до будь-яких напоїв.
Інгредієнти
Інструкції
- Як спекти печиво Мімоза через м’ясорубку? Дуже легко і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Борошно беріть вищого сорту. У мене яйце велике відбірне. Якщо яйця маленькі, можете взяти 2 штуки, але врахуйте, що в такому випадку може знадобитися більше борошна. Вершкове масло повинно бути кімнатної температури, тому заздалегідь вийміть його з холодильника. Увімкніть духовку на 180 градусів.
- В мисці з’єднайте яйце і цукор. Збийте міксером до посвітління і пишності.
- Додайте м’яке вершкове масло і сметану і знову збийте до пишності.
- Висипте просіяне з розпушувачем борошно. Важливо просіяти борошно, щоб наситити її киснем. Тоді випічка вийде повітряною і добре підніметься під час випікання.
- Замісіть м’яке еластичне однорідне тісто, при необхідності підсипаючи ще трохи борошна. В залежності від якості борошна її може знадобитися трохи більше або трохи менше.
- Готове тісто заверніть у харчову плівку і покладіть на 30 хвилин у холодильник.
- З м’ясорубки вийміть ніж. Пропустіть охолоджене тісто через м’ясорубку.
- Коли вихідні з решітки джгутики досягнуть довжини 6-7 см, підхопіть їх рукою і обріжте гострим ножем.
- Обрізаний край прижміть пальцями. Джгутики з тіста розправте в різні сторони, формуючи квітку.
- Викладіть заготовки прижатим краєм вниз на застелений пергаментом деко. Краще одразу формувати квіти на пергаменті, тому що при перенесенні пелюстки можуть відірватися. Випікайте печиво в попередньо розігрітій до 180° духовці 18-20 хвилин до золотистої скоринки. Точний час залежить від духовки.
- Печиво Мімоза перекладіть на тарілку і подайте до столу. Смачного!
Печиво "Мімоза" через м'ясорубку
- Порції: 6 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 01:30
- Калорії: 410
- Складність:
Легко
Цікава і дуже проста випічка на кожен день. Краса! Печиво Мімоза через м'ясорубку готувати швидко і захоплююче. До приготування можна залучити дітей, адже тут немає нічого складного. Доступна випічка до будь-яких напоїв.
Інгредієнти
Інструкції
- Як спекти печиво Мімоза через м’ясорубку? Дуже легко і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Борошно беріть вищого сорту. У мене яйце велике відбірне. Якщо яйця маленькі, можете взяти 2 штуки, але врахуйте, що в такому випадку може знадобитися більше борошна. Вершкове масло повинно бути кімнатної температури, тому заздалегідь вийміть його з холодильника. Увімкніть духовку на 180 градусів.
- В мисці з’єднайте яйце і цукор. Збийте міксером до посвітління і пишності.
- Додайте м’яке вершкове масло і сметану і знову збийте до пишності.
- Висипте просіяне з розпушувачем борошно. Важливо просіяти борошно, щоб наситити її киснем. Тоді випічка вийде повітряною і добре підніметься під час випікання.
- Замісіть м’яке еластичне однорідне тісто, при необхідності підсипаючи ще трохи борошна. В залежності від якості борошна її може знадобитися трохи більше або трохи менше.
- Готове тісто заверніть у харчову плівку і покладіть на 30 хвилин у холодильник.
- З м’ясорубки вийміть ніж. Пропустіть охолоджене тісто через м’ясорубку.
- Коли вихідні з решітки джгутики досягнуть довжини 6-7 см, підхопіть їх рукою і обріжте гострим ножем.
- Обрізаний край прижміть пальцями. Джгутики з тіста розправте в різні сторони, формуючи квітку.
- Викладіть заготовки прижатим краєм вниз на застелений пергаментом деко. Краще одразу формувати квіти на пергаменті, тому що при перенесенні пелюстки можуть відірватися. Випікайте печиво в попередньо розігрітій до 180° духовці 18-20 хвилин до золотистої скоринки. Точний час залежить від духовки.
- Печиво Мімоза перекладіть на тарілку і подайте до столу. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
