Салат Чорний перли з чорносливом і крабовими паличками

Спробуй популярний, оригінальний і простий салат! Чому салат з чорносливом, крабовими паличками та волоськими горіхами називається Чорний перли? Тому що в середині шаруватого салату схований шар чорносливу, начинений волоським горіхом, як чорний перли схований в раковині. Солодкий смак чорносливу з горіхом надає особливого смаку салату.

Інгредієнти

• 3шт. | Яйця
• 200гр | Крабові палички
• 200гр | Твердий сир
• 20шт. | Чорнослив (може бути більше, в залежності від окружності страви, так як потрібно викласти ними один щільний шар.)
• 50гр | Сливкове масло (заморожене)
• 10шт. | Грецькі горіхи
• 8стол.л. | Майонез

Інструкції

1. Як приготувати салат Чорний перли з чорносливом, крабовими паличками та волоськими горіхами. Перш за все, візьміть необхідні продукти.
   
2. Спочатку розпаримо чорнослив. Залийте його водою.
   
3. Заздалегідь зварені яйця, твердий сир, крабові палички та вершкове масло натерти на тертці. Якщо натерти крабові палички важко, просто дрібно наріжте їх. Натрете вершкове масло розітріть виделкою, і якщо воно підтає, поставте в холодильник. Шари будуть повторюватися, тому розділіть натерті інгредієнти навпіл.
   
4. Край чорносливу надрізаємо. Фаршируємо чорнослив волоським горіхом.
   
5. Збираємо салат. Якщо у вас є прозора глибока чаша, то можна викладати шари в неї. Якщо викладаєте на плоску тарілку, то можете зробити з паперу коло, щоб всі шари потім були видні. 1-ий шар – половина натертих яєць, потім сітка майонезу.
   
6. 2-ий шар – половина крабових паличок, потім майонез.
   
7. 3-ій шар – половина твердого сиру, 4-ий шар - половина вершкового масла.
   
8. 5-ий шар – чорнослив з горіхами викладаємо щільно один до одного (в мене не вистачило, тому залишилися просвіти).
   
9. 6-ий шар – половина крабових паличок, потім майонез.
   
10. 7-ий шар - половина твердого сиру, потім майонез. 8-ий шар - половина вершкового масла. 9-ий шар - половина натертих яєць.
    
11. Знімаємо паперове коло і прикрашаємо салат. Можна прикрасити сіткою з майонезу та волоськими горіхами. Залишаємо салат у холодильнику для просочення.
    
12. Салат Чорний перли готовий. Смачного вам та вашим гостям!