- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:35
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Святковий, яскравий, смачний, овочевий, з м'ясом! Салат Ревнивець з куркою, кукурудзою, сухариками та сирними кульками чудово прикрасить будь-яке свято, а й просто на обідньому столі від нього ніхто не відмовиться. Звісно, з ним доведеться трохи повозитися, але повірте, він того вартий.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат Ревнивець з куркою, кукурудзою, сухариками? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та мандарин помийте і обсушіть паперовим рушником.
- Для початку приготуйте сухарики. Для цього шматочки батона наріжте кубиками. Розмір має бути таким, щоб зручно було потім їсти. Змішайте сухарики з прованськими травами, сіллю та подрібненим часником. На сковороду налийте рослинну олію і розігрійте на середньому вогні. Покладіть кубики батона і обсмажте до золотистої скоринки та бажаного ступеня готовності. Перекладіть на тарілку і охолодіть.
- Куряче філе, у мене грудка, промийте, обсушіть і наріжте тонкою соломкою. Посипте його насінням кунжуту, посоліть і перемішайте. На сковороду налийте рафіновану рослинну олію і розігрійте на середньому вогні. Покладіть куряче філе і обсмажуйте протягом 4 хвилин, до готовності, перемішуючи. Перекладіть готову курку на тарілку і повністю охолодіть.
- Для сирних кульок змішайте сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнений часник і сушений базилік. Змастіть руки рослинною олією і скатайте з маси кульки розміром з фундук. Уберіть поки в холодильник.
- Пекінську капусту тонко нашинкуйте і покладіть у миску.
- У болгарського перцю видаліть плодоніжку, насіння і наріжте тонкою соломкою. Покладіть у миску до пекінки.
- З консервованої кукурудзи повністю злийте рідину і додайте в миску з овочами.
- Цибулю очистіть і дрібно наріжте, покладіть у миску. Якщо цибуля дуже гостра, залийте її гарячою водою на 1-2 хвилини, потім воду злийте. Або можете замаринувати її в лимонному соку з додаванням трохи цукру.
- У огірка відріжте хвостики і наріжте соломкою. Покладіть у миску з салатом.
- Все посоліть і перемішайте. Тільки врахуйте, що заправляється він заправкою на основі майонезу, а значить, солі потрібно менше або зовсім від неї відмовтеся.
- Покладіть куряче філе і ще раз перемішайте.
- Для заправки покладіть у миску майонез, подрібнений часник і влийте соєвий соус, перемішайте.
- З мандарина вичавіть сік, додайте в миску з заправкою і добре перемішайте.
- Перекладіть готовий салат у салатник і полийте заправкою.
- Розкладіть готові сухарики зверху салату.
- Додайте сирні кульки і подавайте.
- Смачного.
Салат Ревнивець з куркою, кукурудзою, сухариками та сирними кульками
- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:35
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Святковий, яскравий, смачний, овочевий, з м'ясом! Салат Ревнивець з куркою, кукурудзою, сухариками та сирними кульками чудово прикрасить будь-яке свято, а й просто на обідньому столі від нього ніхто не відмовиться. Звісно, з ним доведеться трохи повозитися, але повірте, він того вартий.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат Ревнивець з куркою, кукурудзою, сухариками? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та мандарин помийте і обсушіть паперовим рушником.
- Для початку приготуйте сухарики. Для цього шматочки батона наріжте кубиками. Розмір має бути таким, щоб зручно було потім їсти. Змішайте сухарики з прованськими травами, сіллю та подрібненим часником. На сковороду налийте рослинну олію і розігрійте на середньому вогні. Покладіть кубики батона і обсмажте до золотистої скоринки та бажаного ступеня готовності. Перекладіть на тарілку і охолодіть.
- Куряче філе, у мене грудка, промийте, обсушіть і наріжте тонкою соломкою. Посипте його насінням кунжуту, посоліть і перемішайте. На сковороду налийте рафіновану рослинну олію і розігрійте на середньому вогні. Покладіть куряче філе і обсмажуйте протягом 4 хвилин, до готовності, перемішуючи. Перекладіть готову курку на тарілку і повністю охолодіть.
- Для сирних кульок змішайте сир, дрібно нарізаний кріп, подрібнений часник і сушений базилік. Змастіть руки рослинною олією і скатайте з маси кульки розміром з фундук. Уберіть поки в холодильник.
- Пекінську капусту тонко нашинкуйте і покладіть у миску.
- У болгарського перцю видаліть плодоніжку, насіння і наріжте тонкою соломкою. Покладіть у миску до пекінки.
- З консервованої кукурудзи повністю злийте рідину і додайте в миску з овочами.
- Цибулю очистіть і дрібно наріжте, покладіть у миску. Якщо цибуля дуже гостра, залийте її гарячою водою на 1-2 хвилини, потім воду злийте. Або можете замаринувати її в лимонному соку з додаванням трохи цукру.
- У огірка відріжте хвостики і наріжте соломкою. Покладіть у миску з салатом.
- Все посоліть і перемішайте. Тільки врахуйте, що заправляється він заправкою на основі майонезу, а значить, солі потрібно менше або зовсім від неї відмовтеся.
- Покладіть куряче філе і ще раз перемішайте.
- Для заправки покладіть у миску майонез, подрібнений часник і влийте соєвий соус, перемішайте.
- З мандарина вичавіть сік, додайте в миску з заправкою і добре перемішайте.
- Перекладіть готовий салат у салатник і полийте заправкою.
- Розкладіть готові сухарики зверху салату.
- Додайте сирні кульки і подавайте.
- Смачного.
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
