Салат з помідорів, моркви та яблука.

Яскравий, соковитий, апетитний. Справжня вітамінна бомба! Салат з помідорів, моркви та яблука готується з доступних інгредієнтів. Приготувати його дуже просто, впорається навіть початківець, який освоює кулінарні ази. Подати можна до обіду або вечері.

Інгредієнти

• 2шт. | Морква
• 2шт. | Помідори
• 1шт. | Огірки
• 1шт. | Яблука
• 1шт. | Цибуля ріпчаста
• 0.5шт. | Лимони (можна замінити сік лимона яблучним оцтом 1 ч.л.)
• 1стол.л. | Олія рослинна
• 0.5чайн.л. | Цукор
• 0.3чайн.л. | Сіль
• 1гр | Зелень

Інструкції

1. Як приготувати салат з помідорів, моркви та яблука? Дуже просто! Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
   
2. Моркву вимийте щіткою під проточною водою, очистіть від шкірки та сполосніть. Потім натріть моркву на корейській тертці, якщо такої немає, то можна подрібнити моркву на звичайній великій тертці.
   
3. Помідори та огірок вимийте під проточною водою. Цибулю очистіть від лушпиння, сполосніть. Огірок і помідори наріжте брусочками. Цибулю наріжте дрібним кубиком, якщо вона гірчить, то обдайте її окропом і промийте холодною водою.
   
4. Яблуко вимийте під проточною водою, обсушіть, очистіть від серцевини та наріжте брусочками. Зелень промийте під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками та дрібно наріжте ножем.
   
5. Як приготувати заправку для салату? В окремій тарілці змішайте рослинну олію, сіль, цукор та сік половини лимона. Якщо лимона немає, можна замінити його на яблучний оцет - 1 чайна ложка. Все добре перемішайте.
   
6. Всі нарізані інгредієнти складіть у велику чашку, залийте їх заправкою.
   
7. Добре все перемішайте. Дайте салату постояти хвилин 10, потім ще раз перемішайте, оскільки овочі дадуть сік.
   
8. Наш салат з помідорів, огірка, моркви та яблука готовий. Подавайте його на стіл у салатнику або порційно. Смачного!