- Порції: 6 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:40
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Чудова страва для Нового року в Рік Півня! Рецепт я взяла з улюбленого журналу "Смачні рецепти" ще в 2013 році, і до сих пір він користується попитом і успіхом. Дуже рекомендую!
Інгредієнти
Інструкції
- Підготувати всі інгредієнти. Потрібна невелика миска для формування торта діаметром 14 см і висотою близько 8 см. Рис відварити в підсоленій воді до готовності та охолодити. Яйця відварити вкруту, охолодити та очистити.
- Желатин замочити в холодній воді та залишити для набухання.
- Жовтки та білки натерти окремо на великій тертці. Також натерти крабові палички.
- Форму або миску вистелити харчовою плівкою.
- Всю внутрішню поверхню викласти шматочками риби.
- Готуємо крем: желатин розчинити, охолодити. Змішуємо м’який сир і майонез, додаємо желатин.
- На дно форми, викладеної червоною рибою, покласти 2-3 столові ложки сирного крему. На крем викласти шарами терті жовтки, крабові палички, терті білки та відварений рис, змащуючи кожен шар сирним кремом.
- На рис викласти залишок крему, вирівняти.
- Закрити майбутнє дно нашого торта залишками пластин риби.
- Накрити миску плівкою та відправити в холодильник до застигання крему, приблизно на 3 години.
- Перед подачею перевернути торт на тарілку, зняти плівку та прикрасити зеленню та червоною ікрою (це необов’язкове розкіш). Все. Святкуємо!
Слоєний закусочний торт з рибою
- Порції: 6 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:40
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Чудова страва для Нового року в Рік Півня! Рецепт я взяла з улюбленого журналу "Смачні рецепти" ще в 2013 році, і до сих пір він користується попитом і успіхом. Дуже рекомендую!
Інгредієнти
Інструкції
- Підготувати всі інгредієнти. Потрібна невелика миска для формування торта діаметром 14 см і висотою близько 8 см. Рис відварити в підсоленій воді до готовності та охолодити. Яйця відварити вкруту, охолодити та очистити.
- Желатин замочити в холодній воді та залишити для набухання.
- Жовтки та білки натерти окремо на великій тертці. Також натерти крабові палички.
- Форму або миску вистелити харчовою плівкою.
- Всю внутрішню поверхню викласти шматочками риби.
- Готуємо крем: желатин розчинити, охолодити. Змішуємо м’який сир і майонез, додаємо желатин.
- На дно форми, викладеної червоною рибою, покласти 2-3 столові ложки сирного крему. На крем викласти шарами терті жовтки, крабові палички, терті білки та відварений рис, змащуючи кожен шар сирним кремом.
- На рис викласти залишок крему, вирівняти.
- Закрити майбутнє дно нашого торта залишками пластин риби.
- Накрити миску плівкою та відправити в холодильник до застигання крему, приблизно на 3 години.
- Перед подачею перевернути торт на тарілку, зняти плівку та прикрасити зеленню та червоною ікрою (це необов’язкове розкіш). Все. Святкуємо!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
