- Порції: 8 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Швидко, просто, з звичайних продуктів, на свято! Торт без випічки з пряників та сметани виручить вас у спекотний літній день, коли не хочеться вмикати духовку. Або коли немає можливості скористатися нею. Торт виходить бюджетним, але при цьому дуже смачним, ніхто не здогадається, з чого він зроблений.
Інгредієнти
Інструкції
- Як зробити торт без випічки з пряників та сметани? Підготуйте продукти. Пряники підійдуть будь-які, головне, щоб вони були свіжими та м’якими. У мене шоколадні. Сметану візьміть найжирнішу, густу. Ви навіть можете відцежити її на ніч у марлі — зайва сироватка стече, і сметана стане дуже густою та стабільною. Я готувала неповну порцію.
- Почніть приготування з нарізки пряників. Стандартні розріжте навпіл, маленькі або плоскі можете залишити цілими.
- Банан наріжте на кружечки товщиною 0,7-1 см. Замість бананів можна взяти інші фрукти або ягоди — ананас, ківі, апельсин, полуницю, персик, нектарин, абрикоси.
- Сметану викладіть у миску. Краще, якщо вона буде охолодженою. Додайте до сметани цукрову пудру. Використовуйте саме пудру, тому що вона, на відміну від цукру, розчиниться в холодній сметані швидше. Перемішайте сметану з пудрою звичайним вінчиком. Не раджу використовувати міксер — при збиванні сметана стане рідшою. Вінчик же відмінно впорається з перемішуванням, а сметана залишиться густою.
- Візьміть плоске блюдо. Обмакніть кожен шматочок пряника в сметану і викладіть їх в один шар на блюдо. Я намагалася вниз покласти нижню, не круглу частину пряника.
- На шар пряників викладіть кружечки бананів.
- Потім повторіть шари — пряники зі сметаною, банани. Кількість шарів буде залежати від кількості пряників і розміру блюда.
- Верхнім шаром викладіть круглі верхівки пряників, формуючи гірку. Добре обмажте торт залишками крему.
- Для глазурі розтопіть шоколад будь-яким способом — на водяній бані або в мікрохвильовці. Полийте розтопленим шоколадом верх торта. Я скористалася кондитерським мішком. Убрати торт у холодильник для просочення мінімум на 5 годин, краще на ніч — пряники повинні добре просочитися.
- Подавайте торт до столу. Він відмінно ріжеться на шматки і тримає форму. Смачного!
Торт без випічки з пряників та сметани
- Порції: 8 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Швидко, просто, з звичайних продуктів, на свято! Торт без випічки з пряників та сметани виручить вас у спекотний літній день, коли не хочеться вмикати духовку. Або коли немає можливості скористатися нею. Торт виходить бюджетним, але при цьому дуже смачним, ніхто не здогадається, з чого він зроблений.
Інгредієнти
Інструкції
- Як зробити торт без випічки з пряників та сметани? Підготуйте продукти. Пряники підійдуть будь-які, головне, щоб вони були свіжими та м’якими. У мене шоколадні. Сметану візьміть найжирнішу, густу. Ви навіть можете відцежити її на ніч у марлі — зайва сироватка стече, і сметана стане дуже густою та стабільною. Я готувала неповну порцію.
- Почніть приготування з нарізки пряників. Стандартні розріжте навпіл, маленькі або плоскі можете залишити цілими.
- Банан наріжте на кружечки товщиною 0,7-1 см. Замість бананів можна взяти інші фрукти або ягоди — ананас, ківі, апельсин, полуницю, персик, нектарин, абрикоси.
- Сметану викладіть у миску. Краще, якщо вона буде охолодженою. Додайте до сметани цукрову пудру. Використовуйте саме пудру, тому що вона, на відміну від цукру, розчиниться в холодній сметані швидше. Перемішайте сметану з пудрою звичайним вінчиком. Не раджу використовувати міксер — при збиванні сметана стане рідшою. Вінчик же відмінно впорається з перемішуванням, а сметана залишиться густою.
- Візьміть плоске блюдо. Обмакніть кожен шматочок пряника в сметану і викладіть їх в один шар на блюдо. Я намагалася вниз покласти нижню, не круглу частину пряника.
- На шар пряників викладіть кружечки бананів.
- Потім повторіть шари — пряники зі сметаною, банани. Кількість шарів буде залежати від кількості пряників і розміру блюда.
- Верхнім шаром викладіть круглі верхівки пряників, формуючи гірку. Добре обмажте торт залишками крему.
- Для глазурі розтопіть шоколад будь-яким способом — на водяній бані або в мікрохвильовці. Полийте розтопленим шоколадом верх торта. Я скористалася кондитерським мішком. Убрати торт у холодильник для просочення мінімум на 5 годин, краще на ніч — пряники повинні добре просочитися.
- Подавайте торт до столу. Він відмінно ріжеться на шматки і тримає форму. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
