Торт "Букет квітів" бісквітний

Подаруй близьким їстівний букетик з солодких кремових квітів! Це красиво і смачно!

Інгредієнти

• 3 | Бісквітні коржі (прямокутні)
• 3 | Масляний крем
• 1склянка | Повидло
• 5гр | Харчовий барвник (2-3 кольори)

Інструкції

1. Вирізати з паперу необхідний шаблон торта такого розміру, щоб він умістився на підставці.
   
2. По шаблону обрізати коржі.
   
3. Один корж залишити як є. У другого з широкого боку обрізати смужку по ширині майбутніх квітів. У третього також обрізати смужку шириною вдвічі більше.
   
4. Більший корж рівномірно промазати зверху варенням.
   
5. І промазати вершковим кремом.
   
6. Крем робиться дуже просто - необхідно збити потрібну кількість вершків з цукром або згущеним молоком до пишної в’язкої маси.
   
7. Укласти зверху середній корж і також промазати. Обрізати нерівності торта.
   
8. Те ж саме з меншим коржем. Промазати з усіх боків і поставити на 30 хвилин у холодильник просочуватися.
   
9. Після дістати і змастити торт з усіх боків, крім ступенів, білим заварним кремом.
   
10. Невелику кількість крему підфарбувати зеленим барвником і наповнити пакет для декорування з круглою (5-7 мм) насадкою.
    
11. Прикрасити основу букета ніжками квітів.
    
12. Верх торта прикрасити зигзагами з того ж зеленого крему за допомогою пакета і круглої насадки потоньше (2-3 мм).
    
13. Змішати рожевий крем і наповнити один пакет з насадкою «листик» або «рожичка» вертикальними шарами рожевого і білого крему. Змішати блакитний крем і також наповнити ним другий пакет з такою ж насадкою.
    
14. Так як на фото нанести дві стрічки одну на одну.
    
15. І також обвести місце для квітів і нанести стрічку до основи букета.
    
16. За допомогою тих же пакетів і насадок «рожичка» і «листик» прикрасити торт квітами. Квіти круговими рухами наносити пелюстка за пелюсткою.
    
17. Спеціальною насадкою нанести зірочки по боках букета. Прикрасити торт ще можна зверху їстівними срібними кульками, а квіти посипати блискітками.
    
18. Тепер, коли кремове диво готове - сміливо подавати до столу або тримати в холодильнику до подачі! Веселого і солодкого свята!