Маленький секрет, як досягти того самого смаку! Класичний вітамінний салат зі свіжої капусти та моркви з оцтом і цукром - такий рецепт був у меню будь-якої радянської їдальні. Капуста виходить один в один як раніше! При цьому салат сповнений вітамінів і свіжості. Я робила половину норми, вийшло чотири повноцінні порції салату. Капуста дійсно дуже схожа на столову. Смак гострий, відмінне поєднання цукру і солі. Гарний рецепт!
Рекомендую не робити одразу великі порції цього салату. Оскільки він готується швидко, краще нашинкувати його свіжим. Тому що з часом він стає все гострішим через оцет.
При бажанні в такий салат додають дрібно нарізану зелень - кріп або петрушку, пера зеленого лука або ріпчасту цибулю.
Смачно буде заправити такий салат нерафінованою олією. На свій смак я б додала ще трохи цукру.
Маленький секрет, як досягти того самого смаку! Класичний вітамінний салат зі свіжої капусти та моркви з оцтом і цукром - такий рецепт був у меню будь-якої радянської їдальні. Капуста виходить один в один як раніше! При цьому салат сповнений вітамінів і свіжості. Я робила половину норми, вийшло чотири повноцінні порції салату. Капуста дійсно дуже схожа на столову. Смак гострий, відмінне поєднання цукру і солі. Гарний рецепт!
Рекомендую не робити одразу великі порції цього салату. Оскільки він готується швидко, краще нашинкувати його свіжим. Тому що з часом він стає все гострішим через оцет.
При бажанні в такий салат додають дрібно нарізану зелень - кріп або петрушку, пера зеленого лука або ріпчасту цибулю.
Смачно буде заправити такий салат нерафінованою олією. На свій смак я б додала ще трохи цукру.
Підпишіться, щоб отримувати електронні оновлення про нові рецепти.