- Порції: 5 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:35
- Калорії: 91
- Складність:
Легко
Друк
Доступна кожному страва на святковий стіл! Ідеальний рецепт швидкого приготування бездоганної та пікантної гострої закуски з кабачків з морквою, яка приємно здивує своїми відмінними смаковими якостями і обов'язково сподобається багатьом! Кабачки по-корейськи швидкого приготування – дуже простий рецепт страви з кабачків на святковий стіл, хоч на вечерю, хоч на обід! Ідеальна закуска і бездоганний гострий салат з кабачків по-корейськи до будь-якої страви! До м'яса, будь-яким кашам і гарнірам чудово підходять неперевершено смачні кабачки по-корейськи, які збагачують раціон харчування безліччю вітамінів і мінеральних речовин. Корейська кухня пропонує рецепти салатів та інших страв з кабачків, щоб ви знали, що можна приготувати з цих доступних кожному сезонних овочів. Обов'язково спробуйте дивовижний салат – кабачки по-корейськи! Смачного вам!
Інгредієнти
Інструкції
- Для приготування смачнющего корейського салату підготуймо необхідні продукти зі спеціями.
- Нарізаємо тонкими кільцями один молодий кабачок, після чого розрізаємо кільця навпіл.
- Натираємо на корейській тертці в велику миску одну досить велику моркву.
- Викладаємо нарізані кабачки в миску з морквою.
- Висипаємо в миску з морквою і кабачками сіль за смаком.
- Перемішуємо між собою кабачки з морквою.
- Тонкими півкільцями нарізаємо одну середню головку цибулі.
- Нарізаємо досить тонкими кільцями один солодкий болгарський перець.
- Ставимо на плиту сковороду з налитими в неї 50 мілілітрами рослинної олії і нагріваємо.
- Викладаємо в сковороду нарізану ріпчасту цибулю і перемішуючи обсмажуємо її до прозорості.
- Висипаємо в сковороду з цибулею одну чайну ложку цукру.
- Додаємо в сковороду половину чайної ложки суміші чорного з червоним перцем.
- Висипаємо в сковороду півтори чайних ложки паприки.
- Додаємо в сковороду одну чайну ложку меленого коріандру.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в сковороді між собою і вимикаємо плиту.
- Пропускаємо через прес чотири зубчики часнику, після чого додаємо його в миску з морквою і кабачками.
- Гарячу обсмажену цибулю з олією і спеціями викладаємо в загальну миску.
- Перемішуємо між собою всі додані в миску інгредієнти.
- Виливаємо в загальну миску три столові ложки соєвого соусу.
- Виливаємо в миску три столові ложки 9% яблучного оцту.
- Викладаємо в миску нарізаний раніше кільцями солодкий болгарський перець.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою.
- Досить крупно нарізаємо на свій смак трохи зеленої цибулі.
- Викладаємо нарізану зелену цибулю в загальну миску.
- Посипаємо салат зверху прогрітими на сковороді кунжутними насінням.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою і, прикривши миску кришкою, прибираємо її на два години в холодильник.
- По закінченню двох годин дістаємо миску з приготованим гострим корейським салатом з холодильника і розкладаємо його по порційним тарілкам.
- Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Смачного всім!
Корейський салат з кабачків та моркви
- Порції: 5 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:35
- Калорії: 91
- Складність:
Легко
Доступна кожному страва на святковий стіл! Ідеальний рецепт швидкого приготування бездоганної та пікантної гострої закуски з кабачків з морквою, яка приємно здивує своїми відмінними смаковими якостями і обов'язково сподобається багатьом! Кабачки по-корейськи швидкого приготування – дуже простий рецепт страви з кабачків на святковий стіл, хоч на вечерю, хоч на обід! Ідеальна закуска і бездоганний гострий салат з кабачків по-корейськи до будь-якої страви! До м'яса, будь-яким кашам і гарнірам чудово підходять неперевершено смачні кабачки по-корейськи, які збагачують раціон харчування безліччю вітамінів і мінеральних речовин. Корейська кухня пропонує рецепти салатів та інших страв з кабачків, щоб ви знали, що можна приготувати з цих доступних кожному сезонних овочів. Обов'язково спробуйте дивовижний салат – кабачки по-корейськи! Смачного вам!
Інгредієнти
Інструкції
- Для приготування смачнющего корейського салату підготуймо необхідні продукти зі спеціями.
- Нарізаємо тонкими кільцями один молодий кабачок, після чого розрізаємо кільця навпіл.
- Натираємо на корейській тертці в велику миску одну досить велику моркву.
- Викладаємо нарізані кабачки в миску з морквою.
- Висипаємо в миску з морквою і кабачками сіль за смаком.
- Перемішуємо між собою кабачки з морквою.
- Тонкими півкільцями нарізаємо одну середню головку цибулі.
- Нарізаємо досить тонкими кільцями один солодкий болгарський перець.
- Ставимо на плиту сковороду з налитими в неї 50 мілілітрами рослинної олії і нагріваємо.
- Викладаємо в сковороду нарізану ріпчасту цибулю і перемішуючи обсмажуємо її до прозорості.
- Висипаємо в сковороду з цибулею одну чайну ложку цукру.
- Додаємо в сковороду половину чайної ложки суміші чорного з червоним перцем.
- Висипаємо в сковороду півтори чайних ложки паприки.
- Додаємо в сковороду одну чайну ложку меленого коріандру.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в сковороді між собою і вимикаємо плиту.
- Пропускаємо через прес чотири зубчики часнику, після чого додаємо його в миску з морквою і кабачками.
- Гарячу обсмажену цибулю з олією і спеціями викладаємо в загальну миску.
- Перемішуємо між собою всі додані в миску інгредієнти.
- Виливаємо в загальну миску три столові ложки соєвого соусу.
- Виливаємо в миску три столові ложки 9% яблучного оцту.
- Викладаємо в миску нарізаний раніше кільцями солодкий болгарський перець.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою.
- Досить крупно нарізаємо на свій смак трохи зеленої цибулі.
- Викладаємо нарізану зелену цибулю в загальну миску.
- Посипаємо салат зверху прогрітими на сковороді кунжутними насінням.
- Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці між собою і, прикривши миску кришкою, прибираємо її на два години в холодильник.
- По закінченню двох годин дістаємо миску з приготованим гострим корейським салатом з холодильника і розкладаємо його по порційним тарілкам.
- Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Смачного всім!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
