- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:30
- Калорії: 215
- Складність:
Легко
Друк
На швидку руку, дуже смачно і просто, на сніданок для родини! Млинці прості на 1 яйці виходять дуже м'якими і ніжними. Вони підходять для фарширування будь-якими начинками, їх можна подавати і просто так, зі сметаною або будь-якими солодкими соусами. А готуються хвилин за 25!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати прості млинці на одному яйці? Підготуйте для цього все необхідне. Борошно просійте через сито, щоб наситити його киснем. Це необхідно для того, щоб млинці вийшли більш ніжними.
- Для приготування млинцевого тіста візьміть зручну глибоку чашу, щоб не летіли бризки при використанні міксера. У чашу налийте молоко і додайте яйце. До речі, молоко можна трохи розбавити водою. Такі млинці вийдуть більш еластичними.
- Потім влийте трохи рослинної олії, додайте цукор і щіпку солі. Цукор додавайте на свій смак. Якщо любите солодкі млинці, то додайте цукру трохи більше.
- Поступово підсипайте борошно і замішуйте млинцеве тісто.
- Готове тісто повинно вийти однорідним, без грудочок борошна. Воно буде досить рідким. Тільки з такого тіста виходитимуть тонкі млинці. За кількістю борошна орієнтуйтеся за бажаною консистенцією тіста. Чим густіше буде тісто, тим товстішими будуть готові млинці.
- Сковороду для смаження трохи змастіть олією і розігрійте до гарячого стану. Налийте трохи млинцевого тіста і розподіліть його по всій поверхні, нахиляючи сковороду в різні сторони. Готуйте млинці по 1-2 хвилини з кожного боку, на невеликому вогні.
- Готові млинці стануть золотистого кольору. Складіть їх один на одного на великій, плоскій тарілці. Можна тримати їх під кришкою, щоб вони не підсихали.
- Готові млинці можна доповнити сметаною, згущеним молоком, варенням або джемом. Смачного!

Млинці прості на 1 яйці
- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:30
- Калорії: 215
- Складність:
Легко
На швидку руку, дуже смачно і просто, на сніданок для родини! Млинці прості на 1 яйці виходять дуже м'якими і ніжними. Вони підходять для фарширування будь-якими начинками, їх можна подавати і просто так, зі сметаною або будь-якими солодкими соусами. А готуються хвилин за 25!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати прості млинці на одному яйці? Підготуйте для цього все необхідне. Борошно просійте через сито, щоб наситити його киснем. Це необхідно для того, щоб млинці вийшли більш ніжними.
- Для приготування млинцевого тіста візьміть зручну глибоку чашу, щоб не летіли бризки при використанні міксера. У чашу налийте молоко і додайте яйце. До речі, молоко можна трохи розбавити водою. Такі млинці вийдуть більш еластичними.
- Потім влийте трохи рослинної олії, додайте цукор і щіпку солі. Цукор додавайте на свій смак. Якщо любите солодкі млинці, то додайте цукру трохи більше.
- Поступово підсипайте борошно і замішуйте млинцеве тісто.
- Готове тісто повинно вийти однорідним, без грудочок борошна. Воно буде досить рідким. Тільки з такого тіста виходитимуть тонкі млинці. За кількістю борошна орієнтуйтеся за бажаною консистенцією тіста. Чим густіше буде тісто, тим товстішими будуть готові млинці.
- Сковороду для смаження трохи змастіть олією і розігрійте до гарячого стану. Налийте трохи млинцевого тіста і розподіліть його по всій поверхні, нахиляючи сковороду в різні сторони. Готуйте млинці по 1-2 хвилини з кожного боку, на невеликому вогні.
- Готові млинці стануть золотистого кольору. Складіть їх один на одного на великій, плоскій тарілці. Можна тримати їх під кришкою, щоб вони не підсихали.
- Готові млинці можна доповнити сметаною, згущеним молоком, варенням або джемом. Смачного!

Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар