- Порції: 15 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 01:05
- Калорії: 169
- Складність:
Легко
Друк
Просте та апетитне блюдо з найпоширеніших продуктів! Досить швидкий рецепт приготування фаршированих млинців з соковитою яблучно-горіховою начинкою та ароматною корицею на кефірі, які приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями і обов'язково сподобаються багатьом!
Інгредієнти
Інструкції
- Як дуже просто і досить швидко приготувати апетитні фаршировані млинці з яблучною начинкою на кефірі, які обов’язково сподобаються багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу підготуйте необхідні продукти зі спеціями для приготування повітряних яблучних млинців з грецьким горіхом.
- Для приготування тіста візьміть об’ємну миску і розбийте в неї три курячих яйця, після чого висипте в неї половину чайної ложки солі, дві столові ложки цукру, додайте три столові ложки рослинної олії і добре перемішайте всі інгредієнти.
- Виливайте в загальну миску двісті п’ятдесят мілілітрів 2,5% кефіру кімнатної температури і добре перемішуйте всі інгредієнти до однорідної маси.
- Візьміть дрібне сито і просійте в глибоку миску триста грамів пшеничного борошна вищого сорту, після чого висипте просіяне борошно в миску з рідкою основою.
- Добре перемішуйте всі інгредієнти в мисці між собою і замішуйте густу основу для тіста.
- Виливайте в миску з однорідною основою залишилися двісті п’ятдесят мілілітрів кефіру кімнатної температури і розмішуйте тісто до отримання однорідної маси.
- Виливайте в миску з тістом приблизно двісті п’ятдесят мілілітрів окропу і перемішуйте всі інгредієнти.
- Висипайте в миску з тістом в останню чергу половину чайної ложки соди і ще раз як слід перемішуйте всі інгредієнти, після чого відставте миску з приготованим тістом на тридцять хвилин.
- Для приготування начинки очищайте і нарізайте чотири великих яблука тонкою соломкою, потім поставте на плиту сковороду і викладайте в неї нарізані яблука, п’ятдесят грамів вершкового масла і висипайте сімдесят грамів цукру.
- Висипайте в сковороду одну-дві чайних ложки кориці, потім викладайте в неї п’ятдесят грамів натертого на дрібній тертці і трохи обсмаженого грецького горіха.
- Постійно перемішуйте і обсмажуйте яблука на великій температурі плити, після чого приготовану начинку остудіть.
- Поставте на плиту підходящу сковороду і нагрівайте, після чого змащуйте її невеликою кількістю рослинної олії, виливайте в неї необхідну кількість тіста за розміром сковороди, потім обсмажуйте млинці з обох сторін на температурі плити вище середньої і викладайте їх на тарілку.
- Викладайте по одній столовій ложці приготованої охолодженої начинки з одного краю кожного млинця.
- Складайте краї млинців і загортайте їх у щільні рулетики, після чого викладайте приготовані фаршировані млинці на тарілку.
- Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Смачного всім!
Млинці з яблучною начинкою на кефірі
- Порції: 15 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 01:05
- Калорії: 169
- Складність:
Легко
Просте та апетитне блюдо з найпоширеніших продуктів! Досить швидкий рецепт приготування фаршированих млинців з соковитою яблучно-горіховою начинкою та ароматною корицею на кефірі, які приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями і обов'язково сподобаються багатьом!
Інгредієнти
Інструкції
- Як дуже просто і досить швидко приготувати апетитні фаршировані млинці з яблучною начинкою на кефірі, які обов’язково сподобаються багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу підготуйте необхідні продукти зі спеціями для приготування повітряних яблучних млинців з грецьким горіхом.
- Для приготування тіста візьміть об’ємну миску і розбийте в неї три курячих яйця, після чого висипте в неї половину чайної ложки солі, дві столові ложки цукру, додайте три столові ложки рослинної олії і добре перемішайте всі інгредієнти.
- Виливайте в загальну миску двісті п’ятдесят мілілітрів 2,5% кефіру кімнатної температури і добре перемішуйте всі інгредієнти до однорідної маси.
- Візьміть дрібне сито і просійте в глибоку миску триста грамів пшеничного борошна вищого сорту, після чого висипте просіяне борошно в миску з рідкою основою.
- Добре перемішуйте всі інгредієнти в мисці між собою і замішуйте густу основу для тіста.
- Виливайте в миску з однорідною основою залишилися двісті п’ятдесят мілілітрів кефіру кімнатної температури і розмішуйте тісто до отримання однорідної маси.
- Виливайте в миску з тістом приблизно двісті п’ятдесят мілілітрів окропу і перемішуйте всі інгредієнти.
- Висипайте в миску з тістом в останню чергу половину чайної ложки соди і ще раз як слід перемішуйте всі інгредієнти, після чого відставте миску з приготованим тістом на тридцять хвилин.
- Для приготування начинки очищайте і нарізайте чотири великих яблука тонкою соломкою, потім поставте на плиту сковороду і викладайте в неї нарізані яблука, п’ятдесят грамів вершкового масла і висипайте сімдесят грамів цукру.
- Висипайте в сковороду одну-дві чайних ложки кориці, потім викладайте в неї п’ятдесят грамів натертого на дрібній тертці і трохи обсмаженого грецького горіха.
- Постійно перемішуйте і обсмажуйте яблука на великій температурі плити, після чого приготовану начинку остудіть.
- Поставте на плиту підходящу сковороду і нагрівайте, після чого змащуйте її невеликою кількістю рослинної олії, виливайте в неї необхідну кількість тіста за розміром сковороди, потім обсмажуйте млинці з обох сторін на температурі плити вище середньої і викладайте їх на тарілку.
- Викладайте по одній столовій ложці приготованої охолодженої начинки з одного краю кожного млинця.
- Складайте краї млинців і загортайте їх у щільні рулетики, після чого викладайте приготовані фаршировані млинці на тарілку.
- Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Смачного всім!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
