Простий салат з консервованим тунцем

Легкий, свіжий, дієтичний - просто казка! Простий салат з консервованим тунцем може стати корисною перекускою або повноцінною збалансованою вечерею. Часу на його приготування знадобиться зовсім небагато. Насолоджуйтеся!

Інгредієнти

• 200гр | Тунець консервований
• 2шт. | Помідори
• 2шт. | Огірки
• 50гр | Листя салату
• 1шт. | Цибуля
• | Сіль
• 1стол.л. | Оливкова олія

Інструкції

1. Підготуйте всі вказані інгредієнти. Консервованого тунця краще брати філе, без олії, найчастіше він так і називається - для салату. Але можна і в звичайному вигляді, філіруючи його перед приготуванням. Якщо тунець в олії, то заправляти такий салат можна цією олією.
   
2. Свіжі листя салату переберіть, відокремте один від одного і промийте кожен лист під проточною холодною водою. Викладіть чисті листя салату на рушник просохнути. Коли зайва волога піде, салатні листя порвіть руками на шматочки і викладіть їх на тарілку (якщо порційна подача) або в салатник.
   
3. Свіжі помідори (намагайтеся вибирати плоди з міцною цілою шкіркою) промийте холодною водою і обсушіть. Якщо томати зимові, то їх слід більш ретельно промити. Наріжте помідори дольками, якщо вони великі, і на четвертинки, якщо томати дрібні. Додайте порізані помідори в салат.
   
4. Свіжі огірки промийте під проточною водою так само, як і помідори. Обсушіть і наріжте кружками або півкружками. Додайте нарізані огірки в салат.
   
5. Цибулю очистіть від лушпиння, промийте і наріжте півкільцями. Додайте нарізану цибулю в салат. Я використовувала для салату червону цибулю, вона солодша ніж ріпчаста і не така гостра. Але цибулю в цьому салаті за бажанням, можна і не додавати. А звичайний цибулю можна попередньо замаринувати.
   
6. Консервований тунець витягніть з банки, поріжте маленькими кубиками і додайте в салат.
   
7. Салат посоліть за своїм смаком, можна додати й інші улюблені спеції для салату. Якщо салат планується подавати відразу, то його можна заправити оливковою олією, трохи перемішати і подавати на стіл.
   
8. Салат з тунцем, огірками і помідорами можна подавати як корисний перекус або як повноцінну вечерю для людей, які дотримуються здорового харчування. Смачний і швидкий салат з тунцем - це скарб корисних речовин і вітамінів. Але, звичайно, краще, коли овочі для цього салату вирощені у себе на городі або хоча б куплені в сезон.