- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:05
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Легкий, соковитий та неймовірно смачний салат з ароматом літа! Заряджайтеся вітамінами, приготуйте овочевий салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром! У спекотні дні такий салат може замінити повноцінну вечерю. Його також можна подати до грильованих ковбасок, шашлику, картоплі та багатьох інших страв.
Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування або дієти, обов'язково спробуйте такий салат. Перед подачею можна збризнути салат соком свіжовичавленого лимона або лайма.
Замість рослинної олії можна взяти оливкову або ріпакову, вони також добре поєднуються зі свіжими овочами.
Смачного!
Інгредієнти
Інструкції
- На фото представлені основні продукти, які знадобляться для приготування свіжого, смачного, вітамінного салату. Усі овочі ретельно помийте.
- Пекінську капусту наріжте смужками, зробіть смужки тоншими, так буде значно смачніше.
- Листя зеленого салату наріжте довільно, відправте до капусти. Добре в салат підійдуть листя Латука, звичайний листовий салат, Айсберг або Романо.
- Червону цибулю наріжте півкільцями або кільцями. Замість червоної цибулі можна взяти цибулю-шалот або білу салатну. Ці сорти чудово поєднуються з овочами, мають більш м’який смак і не сильно гірчать.
- Далі в салатницю відправте огірок, нарізаний не товстими кружечками, і помідори черрі. Декілька помідорів розріжте навпіл, а кілька штук залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво. Якщо у вас під рукою немає черрі, то використовуйте звичайні томати. Візьміть сезонні соковиті м’ясисті овочі, вони солодкуваті на смак і більш ароматні.
- Авокадо розріжте навпіл, вийміть кісточку і наріжте плід невеликими кубиками. Також авокадо можна розім’яти на невеликі шматочки за допомогою виделки.
- Розсольний сир наріжте шматочками різного розміру або розімніть пальцями (я частіше подрібнюю його руками). Можна взяти сир фета, адигейський або будь-який інший солоний сир. Відправте в салат.
- Зелень наріжте дрібно і додайте в салатницю (я зазвичай використовую кріп і петрушку). Посоліть, поперчіть за смаком і полийте зверху рослинною олією.
- Усе добре перемішайте. Посипте духмяним або чорним меленим перцем перед подачею за бажанням. Салат готовий!
Салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром
- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:05
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Легкий, соковитий та неймовірно смачний салат з ароматом літа! Заряджайтеся вітамінами, приготуйте овочевий салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром! У спекотні дні такий салат може замінити повноцінну вечерю. Його також можна подати до грильованих ковбасок, шашлику, картоплі та багатьох інших страв.
Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування або дієти, обов'язково спробуйте такий салат. Перед подачею можна збризнути салат соком свіжовичавленого лимона або лайма.
Замість рослинної олії можна взяти оливкову або ріпакову, вони також добре поєднуються зі свіжими овочами.
Смачного!
Інгредієнти
Інструкції
- На фото представлені основні продукти, які знадобляться для приготування свіжого, смачного, вітамінного салату. Усі овочі ретельно помийте.
- Пекінську капусту наріжте смужками, зробіть смужки тоншими, так буде значно смачніше.
- Листя зеленого салату наріжте довільно, відправте до капусти. Добре в салат підійдуть листя Латука, звичайний листовий салат, Айсберг або Романо.
- Червону цибулю наріжте півкільцями або кільцями. Замість червоної цибулі можна взяти цибулю-шалот або білу салатну. Ці сорти чудово поєднуються з овочами, мають більш м’який смак і не сильно гірчать.
- Далі в салатницю відправте огірок, нарізаний не товстими кружечками, і помідори черрі. Декілька помідорів розріжте навпіл, а кілька штук залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво. Якщо у вас під рукою немає черрі, то використовуйте звичайні томати. Візьміть сезонні соковиті м’ясисті овочі, вони солодкуваті на смак і більш ароматні.
- Авокадо розріжте навпіл, вийміть кісточку і наріжте плід невеликими кубиками. Також авокадо можна розім’яти на невеликі шматочки за допомогою виделки.
- Розсольний сир наріжте шматочками різного розміру або розімніть пальцями (я частіше подрібнюю його руками). Можна взяти сир фета, адигейський або будь-який інший солоний сир. Відправте в салат.
- Зелень наріжте дрібно і додайте в салатницю (я зазвичай використовую кріп і петрушку). Посоліть, поперчіть за смаком і полийте зверху рослинною олією.
- Усе добре перемішайте. Посипте духмяним або чорним меленим перцем перед подачею за бажанням. Салат готовий!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
