- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:05
- Калорії: 117
- Складність:
Легко
Друк
Легкий, соковитий та неймовірно смачний салат з ароматом літа! Заряджайтеся вітамінами, приготуйте овочевий салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром! У спекотні дні такий салат може замінити повноцінну вечерю. Його також можна подати до грильованих ковбасок, шашлику, картоплі та багатьох інших страв.
Інгредієнти
Інструкції
- На фото представлені основні продукти, які знадобляться для приготування свіжого, смачного, вітамінного салату. Усі овочі ретельно помийте.
- Пекінську капусту наріжте смужками, зробіть смужки тоншими, так буде значно смачніше.
- Листя зеленого салату наріжте довільно, відправте до капусти. Добре в салат підійдуть листя Латука, звичайний листовий салат, Айсберг або Романо.
- Червону цибулю наріжте півкільцями або кільцями. Замість червоної цибулі можна взяти цибулю-шалот або білу салатну. Ці сорти чудово поєднуються з овочами, мають більш м’який смак і не сильно гірчать.
- Далі в салатницю відправте огірок, нарізаний не товстими кружечками, і помідори черрі. Декілька помідорів розріжте навпіл, а кілька штук залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво. Якщо у вас під рукою немає черрі, то використовуйте звичайні томати. Візьміть сезонні соковиті м’ясисті овочі, вони солодкуваті на смак і більш ароматні.
- Авокадо розріжте навпіл, вийміть кісточку і наріжте плід невеликими кубиками. Також авокадо можна розім’яти на невеликі шматочки за допомогою виделки.
- Розсольний сир наріжте шматочками різного розміру або розімніть пальцями (я частіше подрібнюю його руками). Можна взяти сир фета, адигейський або будь-який інший солоний сир. Відправте в салат.
- Зелень наріжте дрібно і додайте в салатницю (я зазвичай використовую кріп і петрушку). Посоліть, поперчіть за смаком і полийте зверху рослинною олією.
- Усе добре перемішайте. Посипте духмяним або чорним меленим перцем перед подачею за бажанням. Салат готовий!
Салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром
- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:05
- Калорії: 117
- Складність:
Легко
Легкий, соковитий та неймовірно смачний салат з ароматом літа! Заряджайтеся вітамінами, приготуйте овочевий салат з авокадо, китайською капустою, огірком та сиром! У спекотні дні такий салат може замінити повноцінну вечерю. Його також можна подати до грильованих ковбасок, шашлику, картоплі та багатьох інших страв.
Інгредієнти
Інструкції
- На фото представлені основні продукти, які знадобляться для приготування свіжого, смачного, вітамінного салату. Усі овочі ретельно помийте.
- Пекінську капусту наріжте смужками, зробіть смужки тоншими, так буде значно смачніше.
- Листя зеленого салату наріжте довільно, відправте до капусти. Добре в салат підійдуть листя Латука, звичайний листовий салат, Айсберг або Романо.
- Червону цибулю наріжте півкільцями або кільцями. Замість червоної цибулі можна взяти цибулю-шалот або білу салатну. Ці сорти чудово поєднуються з овочами, мають більш м’який смак і не сильно гірчать.
- Далі в салатницю відправте огірок, нарізаний не товстими кружечками, і помідори черрі. Декілька помідорів розріжте навпіл, а кілька штук залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво. Якщо у вас під рукою немає черрі, то використовуйте звичайні томати. Візьміть сезонні соковиті м’ясисті овочі, вони солодкуваті на смак і більш ароматні.
- Авокадо розріжте навпіл, вийміть кісточку і наріжте плід невеликими кубиками. Також авокадо можна розім’яти на невеликі шматочки за допомогою виделки.
- Розсольний сир наріжте шматочками різного розміру або розімніть пальцями (я частіше подрібнюю його руками). Можна взяти сир фета, адигейський або будь-який інший солоний сир. Відправте в салат.
- Зелень наріжте дрібно і додайте в салатницю (я зазвичай використовую кріп і петрушку). Посоліть, поперчіть за смаком і полийте зверху рослинною олією.
- Усе добре перемішайте. Посипте духмяним або чорним меленим перцем перед подачею за бажанням. Салат готовий!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
