Салат з авокадо та помідорів

Корисний, простий, легкий, швидкий, доступний в будь-який сезон! Салат з авокадо та помідорів можна сміливо додати до повсякденного раціону. Такий рецепт багатьом сподобається за його простоту та невелику кількість інгредієнтів. Готується за 10 хвилин, освіжає і дає відчуття ситості. Я вважаю цей рецепт ПП, тому що салат складається з корисних продуктів, багатих на вітаміни та мікроелементи. Він простий і легкий, але при цьому ситний. І заправляється не майонезом, а оливковою олією.

Інгредієнти

• 3шт. | Помідори
• 1шт. | Авокадо
• 1шт. | Цибуля
• 2стол.л. | Лимонний сік
• 2стол.л. | Оливкова олія
• | Сіль
• | Сухі спеції

Інструкції

1. Як приготувати простий салат з авокадо та помідорів? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Помідори беріть міцні, але соковиті. М’які помідори в процесі нарізки розпадуться і зіпсують зовнішній вигляд салату. Цибулю для салату можна використовувати звичайну або червону. Я вирішила взяти червону - вона красивіше виглядає в такому салаті.
   
2. Авокадо очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть кісточку. Наріжте авокадо на невеликі кубики.
   
3. Викладіть нарізане авокадо в чашу і полийте лимонним соком. Це необхідно для того, щоб авокадо не потемніло.
   
4. Помідори помийте, розріжте навпіл і видаліть плодоніжку. Потім наріжте помідори великими шматочками. Перекладіть їх у чашу до нарізаного авокадо.
   
5. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Потім полийте цибулю окропом, щоб прибрати гіркоту. Зайву воду злийте, відкинувши цибулю на друшляк.
   
6. Додайте підготовлену цибулю в чашу до салату.
   
7. Полийте всі інгредієнти оливковою олією. За смаком додайте сіль і спеції. В якості спецій я беру трохи меленого перцю та сушений базилік. Усі інгредієнти перемішайте. Перекладіть салат у підходящий салатник і подавайте до столу, попередньо трохи охолодивши. Смачного!