Салат з копченою ковбасою та морквою

Смачний, ситний, з найпростіших інгредієнтів - ідеально! Салат з копченою ковбасою та морквою дуже простий і готується з мінімальної кількості інгредієнтів. Але, тим не менш, його можна вважати вітамінним і корисним, а ще смачним. Завдяки додаванню ковбаси та майонезу салат також дуже ситний. Такий салат можна назвати вітамінним та овочевим - свіжа морква та часник, консервована кукурудза є основними його інгредієнтами. Цей салат стане прикрасою як сімейної вечері, так і святкового обіду.

Інгредієнти

• 200гр | Копчена ковбаса
• 200гр | Морква
• 125гр | Консервована кукурудза
• 1зубч. | Часник
• 2стол.л. | Майонез
• | Сіль

Інструкції

1. Як приготувати салат з копченою ковбасою та морквою? Підготуйте продукти за списком. Морква має бути свіжою, це приблизно дві моркви середнього розміру. Морква повинна бути смачною та соковитою. Консервована кукуруза, за вагою виходить половина банки вагою 425 грамів (разом з рідиною). Ковбаса копчена, можна використовувати напівкопчену ковбасу або курку. Зубчик часнику пишу один, але можна додати трохи більше. Сіль можна не додавати.
   
2. Свіжі стиглі плоди моркви промийте під проточною водою та очистіть. Натріть моркву на великій тертці. У вибрану посудину для салату викладіть подрібнену моркву.
   
3. Копчену ковбасу витягніть з упаковки, зніміть плівку та наріжте брусочками. Додайте в салатник до моркви.
   
4. Банку з консервованою кукурудзою обережно відкрийте, злийте рідину. За бажанням кукурудзу можна промити холодною водою. Додайте в салат необхідну кількість кукурудзи.
   
5. Часник очистіть від лушпиння та пропустіть через прес, додайте в майонез. Сіль у майонезі вже є, і на мій смак салат не потребує додаткової солі, але якщо вам здається, що солі мало, то додайте сіль за смаком. Заправте салат майонезом з часником і перемішайте.
   
6. Салат перед подачею охолодіть, і можна подавати. Універсальний смачний салат підійде до багатьох страв.