- Порції: 5 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:30
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Яскравий, святковий, смачний, простий, на швидку руку! Салат з копченою куркою, ананасом, сиром та кукурудзою дуже збалансований за смаком. Готувати його досить швидко і просто. Такий салат чудово підійде для свята - він яскравий, кольоровий!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з копченою куркою, ананасом, сиром та кукурудзою? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Копчене куряче м’ясо можете використовувати з грудки, з окорочків або гомілок. Яке краще - вибирайте за смаком. Майонез можете використовувати магазинний або домашній.
- Копчену курку руками розберіть на волокна, видаливши шкіру. Я взяла половину копченої грудки.
- З консервованих ананасів злийте рідину, обсушіть. Якщо ананаси кільцями, то наріжте їх дрібними шматочками. Бажано ананаси трохи віджати, щоб салат не був водянистим.
- Пекінську капусту дрібно нашинкуйте. Щоб салат був більш ніжним за структурою, краще брати зелену частину листа, а білу частину зрізати.
- Моркву відваріть у шкірці до готовності. Потім очистіть і натріть на великій тертці.
- Яйця відваріть вкрутую, охолодіть, очистіть і натріть на великій тертці. За бажанням можете розділити яйця на білки та жовтки і натерти їх окремо. А потім оформити їх окремими шарами.
- З консервованої кукурудзи злийте рідину, зерна обсушіть.
- Сир натріть на великій тертці.
- Можете просто викласти всі інгредієнти шарами в салатник, але я віддаю перевагу робити салат у кулінарному кільці (O 16-18 см), щоб були видні всі шари. Першим шаром викладіть ананаси і полийте їх майонезом. Я переложила майонез у кондитерський мішок і відрізала кінчик. Так зручніше, ніж ложкою.
- Наступним шаром розподіліть копчену курку і полийте зверху майонезом. Кожен шар намагайтеся краще утрамбувати, тоді салат не розвалиться, як тільки знімете кулінарне кільце. За бажанням можете деякі шари посипати сіллю та перцем. Я зазвичай не додаю спеції в салати з майонезом.
- Далі - терті яйця і майонез.
- Наступним - терта морква, яку також потрібно полити майонезом.
- На моркву розподіліть консервовану кукурудзу і трохи вдавте в попередній шар, щоб закріпити зерна. Поливати кукурудзу майонезом необов’язково.
- Зверху посипте все тертим сиром і зробіть сітку з майонезу.
- Останній шар - подрібнена пекінська капуста. Майонезом її поливати не потрібно. Інгредієнти можете викласти і в іншому порядку за своїм смаком. Якщо у вас немає часу або можливості формувати салат у кільці, можете просто змішати все в салатнику і полити майонезом.
- Готовий салат прикрасьте ананасами, зернами кукурудзи, свіжою зеленню та яскравими ягодами. Поставте салат на 1 годину в холодильник. Перед подачею кулінарне кільце акуратно зніміть. Смачного!
Салат з копченою куркою, ананасом, сиром та кукурудзою
- Порції: 5 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:30
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Яскравий, святковий, смачний, простий, на швидку руку! Салат з копченою куркою, ананасом, сиром та кукурудзою дуже збалансований за смаком. Готувати його досить швидко і просто. Такий салат чудово підійде для свята - він яскравий, кольоровий!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з копченою куркою, ананасом, сиром та кукурудзою? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Копчене куряче м’ясо можете використовувати з грудки, з окорочків або гомілок. Яке краще - вибирайте за смаком. Майонез можете використовувати магазинний або домашній.
- Копчену курку руками розберіть на волокна, видаливши шкіру. Я взяла половину копченої грудки.
- З консервованих ананасів злийте рідину, обсушіть. Якщо ананаси кільцями, то наріжте їх дрібними шматочками. Бажано ананаси трохи віджати, щоб салат не був водянистим.
- Пекінську капусту дрібно нашинкуйте. Щоб салат був більш ніжним за структурою, краще брати зелену частину листа, а білу частину зрізати.
- Моркву відваріть у шкірці до готовності. Потім очистіть і натріть на великій тертці.
- Яйця відваріть вкрутую, охолодіть, очистіть і натріть на великій тертці. За бажанням можете розділити яйця на білки та жовтки і натерти їх окремо. А потім оформити їх окремими шарами.
- З консервованої кукурудзи злийте рідину, зерна обсушіть.
- Сир натріть на великій тертці.
- Можете просто викласти всі інгредієнти шарами в салатник, але я віддаю перевагу робити салат у кулінарному кільці (O 16-18 см), щоб були видні всі шари. Першим шаром викладіть ананаси і полийте їх майонезом. Я переложила майонез у кондитерський мішок і відрізала кінчик. Так зручніше, ніж ложкою.
- Наступним шаром розподіліть копчену курку і полийте зверху майонезом. Кожен шар намагайтеся краще утрамбувати, тоді салат не розвалиться, як тільки знімете кулінарне кільце. За бажанням можете деякі шари посипати сіллю та перцем. Я зазвичай не додаю спеції в салати з майонезом.
- Далі - терті яйця і майонез.
- Наступним - терта морква, яку також потрібно полити майонезом.
- На моркву розподіліть консервовану кукурудзу і трохи вдавте в попередній шар, щоб закріпити зерна. Поливати кукурудзу майонезом необов’язково.
- Зверху посипте все тертим сиром і зробіть сітку з майонезу.
- Останній шар - подрібнена пекінська капуста. Майонезом її поливати не потрібно. Інгредієнти можете викласти і в іншому порядку за своїм смаком. Якщо у вас немає часу або можливості формувати салат у кільці, можете просто змішати все в салатнику і полити майонезом.
- Готовий салат прикрасьте ананасами, зернами кукурудзи, свіжою зеленню та яскравими ягодами. Поставте салат на 1 годину в холодильник. Перед подачею кулінарне кільце акуратно зніміть. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
