Салат з корейської моркви, фасолі, огірків та помідорів.

Чудовий, яскравий, ситний і дуже смачний! Салат з корейської моркви, фасолі, огірків та помідорів - це безсумнівно відмінний варіант для приготування чудової страви буквально за лічені хвилини. Цей факт робить його а-ля "на швидку руку" або "гості на порозі". В якості заправки для салату з морквою по-корейськи можна використовувати будь-який майонез. Беріть той, що входить до списку прийнятних для вас продуктів: знежирений, вегетаріанський тощо. Як легкий варіант такої страви можна заправити салат звичайною заправкою з рослинної олії та лимонного соку з приправами. Наприклад, дуже добре підійде така універсальна приправа, як мелений чорний перець.

Непогано буде доповнити салат з морквою по-корейськи свіжою зеленню: петрушкою, кропом, кінзою. Досить промити зелень, струсити, дрібно нарізати і додати в салат. Жорсткі стебла краще використовувати для приготування інших страв, наприклад, для супу, борщу, підливи, соусу тощо.

Кількість і склад зазначених інгредієнтів салату не є незмінною догмою. Можна (і потрібно) доповнювати страву яскравими складовими на свій смак.

Інгредієнти

• 150гр | Корейська морква
• 2шт. | Огірки
• 1шт. | Помідори
• 100гр | Майонез
• 200гр | Консервована квасоля
• | Сіль

Інструкції

1. Підготуйте продукти, необхідні для приготування салату. Огірки та помідор промийте, консервовану квасолю відкиньте на друшляк, щоб видалити зайву рідину.
   
2. Велику салатницю наповніть корейською морквою. Бажано, щоб сік з моркви також був попередньо видалений, так само як і з квасолі. Присутність зайвої рідини в салаті вкрай небажана.
   
3. Додайте консервовану квасолю.
   
4. Огірки наріжте невеликими шматочками довільної форми. Додайте до інших продуктів у салатницю. Перемішайте.
   
5. Додайте помідор, нарізаний маленькими скибочками. Не забудьте видалити плодоніжку.
   
6. Додайте в салат майонез, посоліть за смаком. Додайте будь-які спеції, якщо є таке бажання. Перемішайте салат і подавайте до столу.