Салат з корейською морквою та сухариками

Найшвидший, на швидку руку, приготувати навіть дитина! Салат з корейською морквою та сухариками — рецепт дуже простий, його приготування займе не більше 5 хвилин. Але своїм смаком він порадує — морква надасть гостроту, огірок додасть свіжу нотку, а сухарики внесуть різноманітність своїм хрустом.

Інгредієнти

• 300гр | Корейська морква
• 300гр | Сервелат
• 2шт. | Огірки
• 100гр | Сухарики (житні)
• 1зубч. | Часник (за смаком)
• 3стол.л. | Майонез

Інструкції

1. Підготуйте продукти. Моркву для салату ви можете використовувати як готову, так і зроблену самостійно. Замість сервелату ви можете взяти будь-яку іншу копчену ковбасу або шинку. Варену краще не брати — вона занадто нейтральна за смаком, а ковбаса повинна внести свою нотку.
   
2. Огірки добре помийте і зріжте кінчики. Обов’язково спробуйте їх на смак — гіркі плоди зіпсують весь салат. Шкірку, якщо вона не товста, можете не зрізати. А от у старих плодів її краще зрізати. Підготовлені огірки наріжте соломкою.
   
3. Ковбасу очистіть від оболонки. Наріжте її такою ж соломкою, як і огірки.
   
4. Складіть у салатник нарізані огірки, ковбасу, додайте моркву та сухарики. Сухарики для салату краще взяти житні. Підійдуть як готові, так і приготовані самостійно. Якщо ви використовуєте куплені, то зверніть увагу на їх смак, щоб він гармоніював з іншими продуктами в салаті. Ви також можете додати подрібнений зубчик часнику, я не стала його класти.
   
5. Додайте в миску майонез і перемішайте салат. Відразу ж подавайте його до столу, оскільки з часом сухарики в складі розмокнуть і втратять свою хрусткість. Якщо ви готуєте салат заздалегідь, то сухарики одразу не кладіть, а додайте їх перед подачею. Подавати салат ви можете як у звичайному салатнику, так і виклавши його за допомогою кулінарного кільця. Смачного!