Салат з крабовими паличками, капустою, кукурудзою та яйцем

Дуже простий, пікантний та освіжаючий! На швидку руку! У склад салату з крабових паличок з капустою, кукурудзою та яйцем входять найпростіші продукти, а результат перевершує всі очікування! Легка гострота від капусти та ріпчастої цибулі - ось що робить його гідним уваги. Салат можна зберігати незаправленим майонезом і сметаною в холодильнику в закритому посуді протягом кількох годин до приходу гостей.
До будь-якого салату на основі майонезу я рекомендую подавати легкі гарніри та закуски. Можливо, варто відмовитися від подачі одночасно з такими салатами м'ясних других страв, щоб не навантажувати організм зайвою роботою.

Інгредієнти

• 130гр | Капуста білокачанна
• 200гр | Крабові палички
• 40гр | Цибуля ріпчаста
• 150гр | Кукурудза консервована
• 2шт. | Яйця
• | Сіль
• 1стол.л. | Майонез
• 2стол.л. | Сметана

Інструкції

1. Як приготувати салат з крабових паличок з капустою, кукурудзою та яйцем? Підготуйте необхідні інгредієнти. Курячі яйця варто заздалегідь зварити вкруту, щоб до моменту приготування салату вони встигли охолонути.
   
2. Капусту нашинкуйте тонкою соломкою і покладіть у глибоку тарілку.
   
3. Посоліть капусту і трохи помніть руками. Так вона стане більш ніжною і м’якою.
   
4. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дрібними кубиками.
   
5. Очистіть варені яйця від шкаралупи і наріжте дрібними кубиками. Я використовую спеціальний пристрій у формі сітки для нарізки яєць. Воно дозволяє подрібнювати яйця за лічені секунди. Покладіть нарізані яйця до капусти.
   
6. Крабові палички також наріжте дрібними кубиками і додайте до яєць з капустою.
   
7. З банки з консервованою кукурудзою злийте рідину і додайте кукурудзу до салату. Перемішайте всі інгредієнти. Перед подачею посоліть салат і заправте майонезом зі сметаною. Прикрасьте зеленню за бажанням. Смачного!