Салат з крабовими паличками, помідорами, яйцями та сиром.

Яскравий, соковитий, з звичайних продуктів, свято кожен день! Салат з крабових паличок, помідорів, яєць та сиру — один з варіантів улюбленої всіма закуски. Готується просто і швидко, але в результаті виходить не лише повсякденний салат з насиченим смаком, а й чудовий варіант для подачі на урочистий стіл.

Інгредієнти

• 200гр | Крабові палички
• 200гр | Помідори
• 2шт. | Яйця
• 80гр | Твердий сир
• 3зубч. | Часник
• 2стол.л. | Майонез
• | Сіль

Інструкції

1. Як приготувати салат з крабових паличок, помідорів, яєць та сиру? Підготуйте продукти. Крабові палички (можна крабове м’ясо) попередньо дістаньте з холодильника, щоб вони повністю розморозилися. Курячі яйця попередньо відваріть, потім охолодіть у холодній воді. Сир візьміть твердий без специфічного смаку. Для заправки салату можете використовувати як майонез, так і суміш майонезу зі сметаною.
   
2. Розморожені крабові палички витягніть з упаковки. Плівка, в яку загорнута кожна крабова паличка, іноді погано знімається. Щоб полегшити процес, потримайте палички над парою протягом 1-3 секунд. Наріжте крабові палички невеликими кубиками і покладіть у вибрану посудину для салату.
   
3. Відварені та охолоджені курячі яйця очистіть від шкаралупи і натріть на великій тертці. Додайте натерті яйця в салатник. Ви також можете нарізати їх кубиками.
   
4. Свіжі помідори промийте проточною холодною водою і обсушіть рушником. Наріжте помідори невеликими кубиками і додайте в салатник до раніше підготовлених інгредієнтів. Для цього салату вибирайте невеликі плоди, не перезрілі, з твердими стінками і соковитою м’якоттю. Не беріть для салату занадто водянисті помідори.
   
5. Вибраний твердий сир для салату витягніть з упаковки і натріть на великій тертці. Додайте сир у салат.
   
6. Зубчики часнику очистіть від лушпиння і пропустіть через прес (або натріть на дрібній тертці), додайте подрібнений часник у салат. Заправте салат майонезом і перемішайте. Спробуйте салат на сіль, за необхідності посоліть його.
   
7. Готовий салат подавайте одразу після його приготування. Такий салат прикрасить і повсякденний стіл, і святковий.
   
8. Також такий салат можна подати, виклавши його шарами в порційній тарілці (з використанням сервірувального кільця) або салатнику. Шари будуть йти відповідно до кроків в описі приготування салату. Але тут кожен шар потрібно промазувати невеликою кількістю майонезу, змішаного з подрібненим часником. При подачі салату прикрасьте його свіжою зеленню кропу або петрушки. Смачного!