Салат з крабовими паличками, сиром та часником

З найпростіших продуктів, але так смачно! Язик проковтнеш! Салат з крабових паличок, сиру та часнику - це страва, на приготування якої у вас піде мінімум часу. Проте за смаком він не поступається більш складним салатам. Оригінальна порційна подача салату робить його ще більш цікавим.

Інгредієнти

• 250гр | Крабові палички
• 200гр | Твердий сир
• 2зубч. | Часник
• 80гр | Майонез
• | Петрушка (4-5 гілочок)

Інструкції

1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Майонез можна зробити самостійно. Сир для цього салату можна брати будь-який (Ламбер, Традиційний), але я найбільше люблю твердий, сухуватий типу Парреджіо, Грюйер. З ним смак салату розкривається з іншого боку.
   
2. Крабові палички очистіть від плівки та наріжте кубиками. Якщо плівка погано знімається, то потримайте їх протягом 1-3 секунд над парою.
   
3. Сир наріжте середнім кубиком.
   
4. Петрушку вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.
   
5. Часник пропустіть через прес, з’єднайте з петрушкою та перемішайте. Щоб салат був більш ніжним і однорідним, сир і крабові палички можна натерти на тертці, а зелень і часник з’єднати з майонезом.
   
6. Підготуйте креманки. Першим шаром викладіть крабові палички.
   
7. Промажте шар з крабових паличок майонезом.
   
8. Далі викладіть сир.
   
9. Знову промажте майонезом.
   
10. Останнім шаром розподіліть петрушку з часником. Зверху за бажанням салат можна прикрасити помідорами черрі. Смачного!