Салат з квасолею та корейською морквою

Простий, доступний, бюджетний, легкий і дуже смачний! Салат з корейською морквою, квасолею та сухариками хороший як для перекусу, так і як доповнення до більш складних других страв. Підходить також як гарнір до м'яса. Змінювати та доповнювати його склад можна до безкінечності. Експериментуйте та пробуйте! Як замаринувати моркву по-корейськи? Якщо ви вирішили не купувати корейську моркву, а приготувати її самостійно, шукайте підходящий рецепт тут.

Інгредієнти

• 150гр | Корейська морква
• 200гр | Консервована квасоля
• 100гр | Пекінська капуста
• 3стол.л. | Майонез (без яєць)
• 50гр | Сухарики
• | Сіль
• | Сухі спеції
• 10гр | Кріп

Інструкції

1. Як приготувати салат з фасолею та корейською морквою? Підготуйте основні інгредієнти для салату. Фасоль можете взяти як консервовану, так і варену, на свій вибір. Моркву по-корейськи або приготуйте самі (посилання внизу, під описом рецепту), або купіть готову на ринку, в магазині.
   
2. Пекінську капусту добре помийте та обсушіть. Наріжте її тонкою соломкою. Перекладіть капусту в простору миску для салату.
   
3. Додайте до капусти моркву по-корейськи. Перемішайте.
   
4. З консервованої фасолі злийте рідину (можете після збити з неї майонез). Відкиньте фасоль на сито, щоб з неї вийшла зайва рідина. Виложіть фасоль у салатник. Перемішайте салат.
   
5. Додайте в салат сухарики. Знову ж: можете або самі їх приготувати, або взяти куплені, тут вже справа смаку.
   
6. Посоліть салат, заправте його майонезом, додайте подрібнений кріп. Майте на увазі, що сухарики розмокнуть досить швидко, тому його краще одразу подавати на стіл. Смачного!