Салат з огірком, зеленим цибулею та яйцем класичний

Простий і смачний, на кожен день, з бюджетних продуктів! Салат з огірком, зеленим цибулею та яйцем класичний - це прекрасний весняно-літній салат. Готувати його одне задоволення, всі інгредієнти є під рукою. Він може стати хорошим доповненням до гарячих м'ясних страв як у будні, так і у свята.

Інгредієнти

• 3шт. | Яйця
• 2шт. | Огірки
• 70гр | Зелена цибуля
• 2стол.л. | Сметана
• | Сіль

Інструкції

1. Як приготувати класичний салат з огірком і зеленим цибулею? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Кількість і пропорції інгредієнтів наведені приблизно. Їх можна змінити на свій смак. Замість сметани можна взяти майонез або рослинну олію. Крім зеленого цибулі, можна додати ще й будь-яку іншу свіжу зелень.
   
2. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді протягом 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і охолодіть яйця, заливши їх холодною водою. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте в салатник. Нарізати яйця дуже зручно за допомогою яйцерізки.
   
3. Свіжі огірки помийте. Видаліть з обох сторін хвостики і наріжте невеликими шматочками в чашу до яєць. У мене молоді огірки. Їх достатньо розрізати вздовж на 4 частини, а потім нарізати тонкими скибочками.
   
4. Свіжу зелену цибулю також промийте, обсушіть паперовими рушниками і дрібно наріжте. Викладіть нарізаний зелену цибулю в чашу.
   
5. Заправте салат сметаною. За смаком додайте трохи солі. За бажанням можна підсипати трохи спецій, наприклад, таких як суміш мелених перців або сушені трави. Вони нададуть салату додатковий аромат. Усі інгредієнти перемішайте між собою до однорідності.
   
6. Класичний весняний салат з огірком готовий! Викладіть його в салатник відповідного розміру і подавайте до столу. Перед подачею рекомендую його трохи охолодити в холодильнику, щоб усі інгредієнти стали однієї температури. Смачного!