Салат з пекінською капустою та горошком з індички

Ситний і соковитий салат на святковий стіл. Гості оцінять. Щоб салат був більш дієтичним, смажену індичку можна замінити на варену. Замість індички можна використовувати філе курки, а також смажену свинину. Індичку можна просто обсмажити на оливковій олії з сіллю та чорним меленим перцем. Я ж обсмажувала філе з додаванням соєвого соусу.

Інгредієнти

• 300гр | Філе індички (смажене)
• 200гр | Пекінська капуста
• 200гр | Консервована кукурудза
• 150гр | Зелений горошок (заморожений)
• 2шт. | Болгарський перець
• 70гр | Майонез
• 0.5стол.л. | Оливкова олія
• | Сіль (для смаження індички)
• | Чорний мелений перець (для смаження індички)

Інструкції

1. Як приготувати Салат з пекінською капустою та горошком з індички? Підготуйте інгредієнти.
   
2. Пекінську капусту вимийте, обсушіть і нашинкуйте.
   
3. Болгарський перець вимийте, видаліть насіння, м’якоть наріжте невеликими кубиками.
   
4. Горошок залийте окропом і залиште на 10 хвилин. Потім воду злийте.
   
5. У салатнику змішайте смажену індичку, пекінську капусту, болгарський перець, кукурудзу, зелений горошок.
   
6. Заправте салат майонезом.
   
7. Перемішайте.