Салат з помідорів, кукурудзи та сиру.

Салати 47 Останнє оновлення: Nov 21, 2024 Створено: Oct 29, 2024
  • Порції: 2 Люди
  • Час підготовки: -
  • Час приготування: 00:20
  • Калорії: -
  • Складність: Легко
Друк

Ситний, оригінальний, з доступних продуктів - захоплення! Салат з помідорів, кукурудзи та сиру може виступати як доповнення до страв з м'яса та птиці. А може бути поданий і як самостійна страва. Готується дуже швидко, прекрасно підійде на випадок несподіваних гостей!

Інгредієнти

Інструкції

  1. Підготуйте продукти. Помідори беріть м’ясисті, насиченого кольору. Найкраще підійдуть свіжі сезонні овочі. При виборі помідорів я орієнтуюсь на запах - він має бути яскравим, справжнім помідорним. Сир підійде будь-який: всі сорти твердих і напівтвердих сирів будуть до речі, а також і сир з пліснявою. Кукурудза у мене консервована, але також можна взяти і варену кукурудзу, просто відокремивши зерна з качана.
  2. Помідори добре помийте. Найкраще для цієї мети скористатися спеціальною щіткою та засобом для миття овочів. Потім овочі обсушіть, видаліть плодоніжки та наріжте. Я нарізала тонкими дольками. Але спосіб нарізки ніяк не впливає на смак салату, тому він може бути будь-яким на ваш смак.
  3. Викладіть помідори в салатник. З кукурудзи злийте рідину. Додайте кукурудзу до помідорів.
  4. Додайте подрібнений зубчик часнику. Я пропустила часник через прес. Але ви цілком можете натерти його на дрібній тертці або подрібнити за допомогою ножа. У разі відсутності свіжого часнику його можна замінити часниковим порошком.
  5. Посоліть салат. Майте на увазі, що сир також може бути досить солоним, тому не переборщіть із сіллю. На цьому етапі ви можете також поперчити салат або додати в нього мелену паприку чи якісь інші улюблені приправи.
  6. Сир натріть на тертці та додайте до салату. Якщо у вас сир з пліснявою, то достатньо просто поламати його на шматочки. За смаком можна додати і нарізану свіжу зелень: кріп, петрушку, кінзу та зелениу цибулю.
  7. Заправте салат сметаною. Вона повинна бути натуральною, без замінника молочного жиру. Жирність сметани на ваш смак від 10 до 30%. Можна за бажанням замінити сметану на майонез.
  8. Подавайте салат як самостійне блюдо або ж як доповнення до м’яса, птиці та риби. Смачного!

Салат з помідорів, кукурудзи та сиру.



  • Порції: 2 Люди
  • Час підготовки: -
  • Час приготування: 00:20
  • Калорії: -
  • Складність: Легко

Ситний, оригінальний, з доступних продуктів - захоплення! Салат з помідорів, кукурудзи та сиру може виступати як доповнення до страв з м'яса та птиці. А може бути поданий і як самостійна страва. Готується дуже швидко, прекрасно підійде на випадок несподіваних гостей!

Інгредієнти

Інструкції

  1. Підготуйте продукти. Помідори беріть м’ясисті, насиченого кольору. Найкраще підійдуть свіжі сезонні овочі. При виборі помідорів я орієнтуюсь на запах - він має бути яскравим, справжнім помідорним. Сир підійде будь-який: всі сорти твердих і напівтвердих сирів будуть до речі, а також і сир з пліснявою. Кукурудза у мене консервована, але також можна взяти і варену кукурудзу, просто відокремивши зерна з качана.
  2. Помідори добре помийте. Найкраще для цієї мети скористатися спеціальною щіткою та засобом для миття овочів. Потім овочі обсушіть, видаліть плодоніжки та наріжте. Я нарізала тонкими дольками. Але спосіб нарізки ніяк не впливає на смак салату, тому він може бути будь-яким на ваш смак.
  3. Викладіть помідори в салатник. З кукурудзи злийте рідину. Додайте кукурудзу до помідорів.
  4. Додайте подрібнений зубчик часнику. Я пропустила часник через прес. Але ви цілком можете натерти його на дрібній тертці або подрібнити за допомогою ножа. У разі відсутності свіжого часнику його можна замінити часниковим порошком.
  5. Посоліть салат. Майте на увазі, що сир також може бути досить солоним, тому не переборщіть із сіллю. На цьому етапі ви можете також поперчити салат або додати в нього мелену паприку чи якісь інші улюблені приправи.
  6. Сир натріть на тертці та додайте до салату. Якщо у вас сир з пліснявою, то достатньо просто поламати його на шматочки. За смаком можна додати і нарізану свіжу зелень: кріп, петрушку, кінзу та зелениу цибулю.
  7. Заправте салат сметаною. Вона повинна бути натуральною, без замінника молочного жиру. Жирність сметани на ваш смак від 10 до 30%. Можна за бажанням замінити сметану на майонез.
  8. Подавайте салат як самостійне блюдо або ж як доповнення до м’яса, птиці та риби. Смачного!

Вам також може сподобатися

Додайте свій коментар

Розсилка

Підпишіться, щоб отримувати електронні оновлення про нові рецепти.