- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Ситний, оригінальний, з доступних продуктів - захоплення! Салат з помідорів, кукурудзи та сиру може виступати як доповнення до страв з м'яса та птиці. А може бути поданий і як самостійна страва. Готується дуже швидко, прекрасно підійде на випадок несподіваних гостей!
Інгредієнти
Інструкції
- Підготуйте продукти. Помідори беріть м’ясисті, насиченого кольору. Найкраще підійдуть свіжі сезонні овочі. При виборі помідорів я орієнтуюсь на запах - він має бути яскравим, справжнім помідорним. Сир підійде будь-який: всі сорти твердих і напівтвердих сирів будуть до речі, а також і сир з пліснявою. Кукурудза у мене консервована, але також можна взяти і варену кукурудзу, просто відокремивши зерна з качана.
- Помідори добре помийте. Найкраще для цієї мети скористатися спеціальною щіткою та засобом для миття овочів. Потім овочі обсушіть, видаліть плодоніжки та наріжте. Я нарізала тонкими дольками. Але спосіб нарізки ніяк не впливає на смак салату, тому він може бути будь-яким на ваш смак.
- Викладіть помідори в салатник. З кукурудзи злийте рідину. Додайте кукурудзу до помідорів.
- Додайте подрібнений зубчик часнику. Я пропустила часник через прес. Але ви цілком можете натерти його на дрібній тертці або подрібнити за допомогою ножа. У разі відсутності свіжого часнику його можна замінити часниковим порошком.
- Посоліть салат. Майте на увазі, що сир також може бути досить солоним, тому не переборщіть із сіллю. На цьому етапі ви можете також поперчити салат або додати в нього мелену паприку чи якісь інші улюблені приправи.
- Сир натріть на тертці та додайте до салату. Якщо у вас сир з пліснявою, то достатньо просто поламати його на шматочки. За смаком можна додати і нарізану свіжу зелень: кріп, петрушку, кінзу та зелениу цибулю.
- Заправте салат сметаною. Вона повинна бути натуральною, без замінника молочного жиру. Жирність сметани на ваш смак від 10 до 30%. Можна за бажанням замінити сметану на майонез.
- Подавайте салат як самостійне блюдо або ж як доповнення до м’яса, птиці та риби. Смачного!
Салат з помідорів, кукурудзи та сиру.
- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Ситний, оригінальний, з доступних продуктів - захоплення! Салат з помідорів, кукурудзи та сиру може виступати як доповнення до страв з м'яса та птиці. А може бути поданий і як самостійна страва. Готується дуже швидко, прекрасно підійде на випадок несподіваних гостей!
Інгредієнти
Інструкції
- Підготуйте продукти. Помідори беріть м’ясисті, насиченого кольору. Найкраще підійдуть свіжі сезонні овочі. При виборі помідорів я орієнтуюсь на запах - він має бути яскравим, справжнім помідорним. Сир підійде будь-який: всі сорти твердих і напівтвердих сирів будуть до речі, а також і сир з пліснявою. Кукурудза у мене консервована, але також можна взяти і варену кукурудзу, просто відокремивши зерна з качана.
- Помідори добре помийте. Найкраще для цієї мети скористатися спеціальною щіткою та засобом для миття овочів. Потім овочі обсушіть, видаліть плодоніжки та наріжте. Я нарізала тонкими дольками. Але спосіб нарізки ніяк не впливає на смак салату, тому він може бути будь-яким на ваш смак.
- Викладіть помідори в салатник. З кукурудзи злийте рідину. Додайте кукурудзу до помідорів.
- Додайте подрібнений зубчик часнику. Я пропустила часник через прес. Але ви цілком можете натерти його на дрібній тертці або подрібнити за допомогою ножа. У разі відсутності свіжого часнику його можна замінити часниковим порошком.
- Посоліть салат. Майте на увазі, що сир також може бути досить солоним, тому не переборщіть із сіллю. На цьому етапі ви можете також поперчити салат або додати в нього мелену паприку чи якісь інші улюблені приправи.
- Сир натріть на тертці та додайте до салату. Якщо у вас сир з пліснявою, то достатньо просто поламати його на шматочки. За смаком можна додати і нарізану свіжу зелень: кріп, петрушку, кінзу та зелениу цибулю.
- Заправте салат сметаною. Вона повинна бути натуральною, без замінника молочного жиру. Жирність сметани на ваш смак від 10 до 30%. Можна за бажанням замінити сметану на майонез.
- Подавайте салат як самостійне блюдо або ж як доповнення до м’яса, птиці та риби. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар