Салат з селери та помідорів

Легкий, корисний, з мінімуму продуктів - те, що ви шукали! Салат із селери та помідорів прекрасно доповнить будь-яку м'ясну страву. Хрусткі стебла селери з м'ясистими помідорами - це смачно і корисно! Звичайні продукти чудово підкреслює смачна заправка з йогурту та гірчиці з перцем. Швидше готуйте!

Інгредієнти

• 2шт. | Помідори
• 2шт. | Селера
• 80мл | Йогурт
• 1чайн.л. | Гірчиця
• 1гр | Чорний перець мелений

Інструкції

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Стебла селери та помідори ретельно промийте холодною проточною водою. Гірчицю обирайте легку, не дуже гостру. Йогурт беріть простий, без добавок.
   
2. Для заправки змішайте йогурт з гірчицею та додайте чорний свіжомелений перець. Сіль у рецепті я не використовую, а ви орієнтуйтеся за своїм смаком.
   
3. Вимиті стебла селери наріжте шматочками невеликого розміру. Великі різати не варто, але й дрібнити сильно не потрібно. Обирайте золоту середину.
   
4. Чисті помідори поріжте невеликими кубиками. Приблизно однакове нарізання надасть салату естетичності. Помідори обирайте соковиті, але щільні. М’які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки та приготування вони розпадуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
   
5. Складіть у салатницю подрібнені овочі та додайте заправку з йогурту та гірчиці.
   
6. Перемішайте салат і спробуйте на свій смак. При необхідності додайте відсутні інгредієнти. Лишні спеції не рекомендую додавати, щоб не забивати істинний смак.
   
7. Подавайте вітамінний салат до м’ясних страв, наприклад. Вітамінний салатик можна подати і як самостійну страву на легку вечерю. Смачного всім!