Творог з яйцем на сніданок ПП за 5 хвилин

Корисний і смачний початок дня! Швидко і просто! Творог з яйцем на сніданок ПП готується в мікрохвильовці за 5 хвилин. Цей рецепт – рятівна паличка при нестачі часу. Поживна, збалансована за складом ніжна творожна запіканка зарядить організм здоровою енергією на весь день.

Інгредієнти

• 200гр | Творог (5-9%)
• 2шт. | Яйця
• 1стол.л. | Цукор (з гіркою або за смаком)
• 2чайн.л. | Пшеничне борошно (з гіркою)
• 1стол.л. | Родзинки
• 2стол.л. | Вода

Інструкції

1. Підготуйте необхідні продукти. Творог можна взяти жирністю 5-9%. Чим вища жирність творогу, тим смачнішим і більш поживним вийде страва. Головне, щоб творог був свіжим, не кислим і ніжним. Яйця використовуйте категорії не менше С1.
   
2. Родзинки ретельно помийте і розпарте. Як правильно розпарити родзинки? Залийте добре промиті родзинки гарячою водою і залиште на 10-15 хвилин. За цей час вони стануть м’якими. Злийте воду і обсушіть їх паперовими рушниками. Можна взяти будь-які сухофрукти (курагу, чорнослив) або в’ялені ягоди (журавлину, вишню).
   
3. В мисці з’єднайте творог, яйця, цукор і борошно. Обов’язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на здавалося б чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Цукор додавайте за смаком, враховуючи солодкий смак сухофруктів. Замість цукру можна також використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.
   
4. Перемішайте творожну масу до однорідності.
   
5. Чисті, просушені родзинки додайте в отриману масу. Якщо використовуєте великі сухофрукти, то попередньо їх дрібно наріжте ножем.
   
6. В миску, придатну для приготування в мікрохвильовій печі, додайте воду, щоб запіканка під час приготування не прилипла.
   
7. Викладіть творожну масу в миску і розрівняйте.
   
8. Поставте творог з яйцем в мікрохвильову піч. Я запікала сніданок при потужності печі 750 W. За часом приготування буде достатньо 3 хвилин. Майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених у рецепті. Читайте інструкцію до вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.
   
9. Готова запіканка ущільниться. Дістаньте миску з мікрохвильовки, використовуючи кухонні рукавички, щоб не обпектися.
   
10. Миску з запіканкою переверніть на тарілку. Можна подавати як в охолодженому, так і в теплому вигляді. Смачного!