- Порції: 3 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:15
- Калорії: 219
- Складність:
Легко
Друк
Для любителів смачної, корисної та дуже швидкої їжі! Салат з квасолею, корейською морквою та сухариками завдяки своїм складникам виходить дуже ситним. А морква робить його ще й яскравим. Такий салат прикрасить будь-який святковий стіл. В повсякденне меню його також варто включати хоча б за швидкість приготування. Салат заграє новими нотками, якщо додати в нього чорний мелений або духмяний перець.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з квасолею, корейською морквою та сухариками? Підготуйте всі продукти, які вказані у списку. Я взяла готову корейську моркву та консервовану червону квасолю, тому часу на приготування мені знадобилося лічені хвилини. Сухарі можна використовувати куплені або зробити самостійно.
- Отже, візьміть глибоку чашу відповідного розміру. Викладіть у неї корейську моркву.
- Сир натріть на великій тертці та додайте до моркви. Який сир краще взяти? Для салату чудово підійде будь-який сир твердих або напівтвердих сортів. У мене цього разу Гауда.
- З консервованої квасолі злийте рідину. Відкиньте бобові на друшляк і промийте під проточною холодною водою. Кілька разів легенько струсіть друшляк, щоб прибрати зайву воду (однак цей крок можна пропустити і не промивати квасолю). Відправте бобові в чашу.
- Сухарі я приготувала сама з трьох шматочків тостового хліба. Для цього я нарізала хліб на невеликі кубики однакового розміру та підсушила їх на сковороді, постійно помішуючи.
- Зелень промийте та обсушіть. Яка зелень краще доповнить салат? Сміливо можна використовувати молоду цибулю, кріп, петрушку або кінзу.
- Зелень наріжте дрібно та додайте в салат.
- Наступними йдуть сухарі.
- Перемішайте салат, посоліть за смаком і відразу ж подавайте до столу. Поруч поставте соусник з майонезом.
- Перед трапезою додайте майонез у салатник і добре все перемішайте. За смаком ви можете використовувати більше майонезу, ніж вказано в рецепті. Я люблю, коли в салатах мінімальна кількість різних соусів, тому майонезу взяла 2 ст.л.
Салат з квасолею, корейською морквою та сухариками
- Порції: 3 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:15
- Калорії: 219
- Складність:
Легко
Для любителів смачної, корисної та дуже швидкої їжі! Салат з квасолею, корейською морквою та сухариками завдяки своїм складникам виходить дуже ситним. А морква робить його ще й яскравим. Такий салат прикрасить будь-який святковий стіл. В повсякденне меню його також варто включати хоча б за швидкість приготування. Салат заграє новими нотками, якщо додати в нього чорний мелений або духмяний перець.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з квасолею, корейською морквою та сухариками? Підготуйте всі продукти, які вказані у списку. Я взяла готову корейську моркву та консервовану червону квасолю, тому часу на приготування мені знадобилося лічені хвилини. Сухарі можна використовувати куплені або зробити самостійно.
- Отже, візьміть глибоку чашу відповідного розміру. Викладіть у неї корейську моркву.
- Сир натріть на великій тертці та додайте до моркви. Який сир краще взяти? Для салату чудово підійде будь-який сир твердих або напівтвердих сортів. У мене цього разу Гауда.
- З консервованої квасолі злийте рідину. Відкиньте бобові на друшляк і промийте під проточною холодною водою. Кілька разів легенько струсіть друшляк, щоб прибрати зайву воду (однак цей крок можна пропустити і не промивати квасолю). Відправте бобові в чашу.
- Сухарі я приготувала сама з трьох шматочків тостового хліба. Для цього я нарізала хліб на невеликі кубики однакового розміру та підсушила їх на сковороді, постійно помішуючи.
- Зелень промийте та обсушіть. Яка зелень краще доповнить салат? Сміливо можна використовувати молоду цибулю, кріп, петрушку або кінзу.
- Зелень наріжте дрібно та додайте в салат.
- Наступними йдуть сухарі.
- Перемішайте салат, посоліть за смаком і відразу ж подавайте до столу. Поруч поставте соусник з майонезом.
- Перед трапезою додайте майонез у салатник і добре все перемішайте. За смаком ви можете використовувати більше майонезу, ніж вказано в рецепті. Я люблю, коли в салатах мінімальна кількість різних соусів, тому майонезу взяла 2 ст.л.
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
