- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:15
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Друк
Яскравий, апетитний і дуже смачний, всього за кілька хвилин! Салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом сподобається всім шанувальникам азійської кухні. У ньому ідеально поєднуються всі інгредієнти. І це дієтичне блюдо готується просто і швидко! Смачний салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом без курки прекрасно урізноманітнить пісне або дієтичне меню. Він низькокалорійний і дуже корисний, тому його сміливо можна готувати, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування.
Смачного Вам!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом? Дуже легко і швидко! Підготуйте всі необхідні продукти, які вказані у списку. Свіжу броколі можна замінити на заморожену, а замість лимона використати лайм.
- Першим ділом розберіть броколі на маленькі суцвіття. У невеликій каструлі закип’ятіть воду і відправте в неї капусту. Тримайте буквально півхвилини в окропі. Мені подобається, коли броколі трохи хрумтить у готовому салаті, тому варю я її недовго. Якщо ви хочете, щоб суцвіття були більш м’якими, то тримайте їх у каструлі трохи довше.
- Далі вимкніть плиту, додайте до броколі фунчозу і залиште таким чином до тих пір, поки локшина не дійде до готовності. Зазвичай на це йде не більше 3-5 хвилин, подивіться на упаковці. Відкиньте локшину і броколі на друшляк.
- Моркву вимийте щіткою в проточній воді, очистіть від шкірки, ополосніть. Молодий кабачок або цукіні також вимийте у воді і очистіть за бажанням. Натріть овочі на тертці для корейських салатів.
- Болгарський перець вимийте в проточній воді, розріжте навпіл і видаліть плодоніжку та серединку з насінням. Наріжте перець тонкими смужками. Червонокачанну капусту сполосніть, зніміть верхні листки і нашинкуйте тонко.
- У глибоку салатницю відправте кабачок, моркву, капусту та болгарський перець.
- Далі додайте до овочів локшину та броколі. Наступним відправте в чашу консервовану кукурудзу.
- Як приготувати заправку для салату? Соус чілі з заправки можна виключити, а замість нього взяти щіпку цукру і кілька пластівців гострого перцю (за бажанням). Олію можете взяти не тільки оливкову, але, наприклад, кунжутну або будь-яку іншу, за вашим смаком. Сік лимона, за бажанням, можна замінити соком лайма.
- Отже, в невеликій ємності змішайте соєвий соус, солодкий соус чілі, оливкову олію та сік половини лимона. Соус готовий.
- Полийте соусом салат.
- Все ретельно перемішайте. Спробуйте на смак і за необхідності додайте недостаючий компонент (лимон, соєвий соус або олію). Якщо потрібно, то досоліть.
- Дайте салату настоятися 5-10 хвилин. Подавайте домашній салат з фунчозою та овочами до столу, посипавши кунжутними насіннями. Смачного!
Салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом
- Порції: 2 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:15
- Калорії: -
- Складність:
Легко
Яскравий, апетитний і дуже смачний, всього за кілька хвилин! Салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом сподобається всім шанувальникам азійської кухні. У ньому ідеально поєднуються всі інгредієнти. І це дієтичне блюдо готується просто і швидко! Смачний салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом без курки прекрасно урізноманітнить пісне або дієтичне меню. Він низькокалорійний і дуже корисний, тому його сміливо можна готувати, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування.
Смачного Вам!
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з фунчозою, овочами та соєвим соусом? Дуже легко і швидко! Підготуйте всі необхідні продукти, які вказані у списку. Свіжу броколі можна замінити на заморожену, а замість лимона використати лайм.
- Першим ділом розберіть броколі на маленькі суцвіття. У невеликій каструлі закип’ятіть воду і відправте в неї капусту. Тримайте буквально півхвилини в окропі. Мені подобається, коли броколі трохи хрумтить у готовому салаті, тому варю я її недовго. Якщо ви хочете, щоб суцвіття були більш м’якими, то тримайте їх у каструлі трохи довше.
- Далі вимкніть плиту, додайте до броколі фунчозу і залиште таким чином до тих пір, поки локшина не дійде до готовності. Зазвичай на це йде не більше 3-5 хвилин, подивіться на упаковці. Відкиньте локшину і броколі на друшляк.
- Моркву вимийте щіткою в проточній воді, очистіть від шкірки, ополосніть. Молодий кабачок або цукіні також вимийте у воді і очистіть за бажанням. Натріть овочі на тертці для корейських салатів.
- Болгарський перець вимийте в проточній воді, розріжте навпіл і видаліть плодоніжку та серединку з насінням. Наріжте перець тонкими смужками. Червонокачанну капусту сполосніть, зніміть верхні листки і нашинкуйте тонко.
- У глибоку салатницю відправте кабачок, моркву, капусту та болгарський перець.
- Далі додайте до овочів локшину та броколі. Наступним відправте в чашу консервовану кукурудзу.
- Як приготувати заправку для салату? Соус чілі з заправки можна виключити, а замість нього взяти щіпку цукру і кілька пластівців гострого перцю (за бажанням). Олію можете взяти не тільки оливкову, але, наприклад, кунжутну або будь-яку іншу, за вашим смаком. Сік лимона, за бажанням, можна замінити соком лайма.
- Отже, в невеликій ємності змішайте соєвий соус, солодкий соус чілі, оливкову олію та сік половини лимона. Соус готовий.
- Полийте соусом салат.
- Все ретельно перемішайте. Спробуйте на смак і за необхідності додайте недостаючий компонент (лимон, соєвий соус або олію). Якщо потрібно, то досоліть.
- Дайте салату настоятися 5-10 хвилин. Подавайте домашній салат з фунчозою та овочами до столу, посипавши кунжутними насіннями. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
