- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: 286
- Складність:
Легко
Друк
Дуже просто, швидко, ситно, на вечерю або перекус! Салат з моркви, ковбаси та сухариків готується на швидку руку, він відмінно підійде, щоб смачно перекусити між основними прийомами їжі. Можна навіть замінити ним вечерю. Сухарики роблять смак цікавішим, а сам салат ситнішим.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з морквою, ковбасою, сухариками? Підготуйте продукти. Ковбаса підійде будь-яка копчена, але краще, якщо вона буде м’якою, типу сервелату. Сухарики ви можете взяти готові або приготувати їх самостійно. В залежності від форми і розміру сухариків обирайте і спосіб нарізки інших продуктів — так салат буде виглядати красивіше. У мене сухарики прямокутні, тому і нарізати я буду соломкою.
- Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
- Моркву очистіть і наріжте довгою соломкою. Для цього спочатку наріжте моркву вздовж на пластини, які потім поріжте поперек соломкою.
- Обсмажте цибулю і моркву на сковороді на рослинній олії протягом 5 хвилин. Овочі залишаться трохи хрусткими, так і потрібно.
- Ковбасу очистіть від оболонки і наріжте також соломкою.
- Огірок помийте, відріжте кінчики. Обов’язково спробуйте, чи не гірчить він — такий овоч зіпсує смак всього салату. Огірок наріжте соломкою, як і інші інгредієнти.
- Складіть всі складові в салатник, додайте сіль і перець. Врахуйте, що ковбаса і майонез, яким буде заправлений салат, вже містять сіль, не пересоліть.
- Заправте салат майонезом, перемішайте і спробуйте на смак. Додайте сіль, якщо це необхідно. Якщо заправити салат домашнім майонезом, то він буде ще смачнішим і кориснішим.
- Викладіть салат на плоску тарілку гіркою.
- Зверху викладіть сухарики. Така подача запобіжить їх розм’якшенню. Прикрасьте салат зеленню.
- Відразу подавайте салат до столу. Смачного!
Салат з моркви, ковбаси та сухариків
- Порції: 4 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:20
- Калорії: 286
- Складність:
Легко
Дуже просто, швидко, ситно, на вечерю або перекус! Салат з моркви, ковбаси та сухариків готується на швидку руку, він відмінно підійде, щоб смачно перекусити між основними прийомами їжі. Можна навіть замінити ним вечерю. Сухарики роблять смак цікавішим, а сам салат ситнішим.
Інгредієнти
Інструкції
- Як приготувати салат з морквою, ковбасою, сухариками? Підготуйте продукти. Ковбаса підійде будь-яка копчена, але краще, якщо вона буде м’якою, типу сервелату. Сухарики ви можете взяти готові або приготувати їх самостійно. В залежності від форми і розміру сухариків обирайте і спосіб нарізки інших продуктів — так салат буде виглядати красивіше. У мене сухарики прямокутні, тому і нарізати я буду соломкою.
- Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
- Моркву очистіть і наріжте довгою соломкою. Для цього спочатку наріжте моркву вздовж на пластини, які потім поріжте поперек соломкою.
- Обсмажте цибулю і моркву на сковороді на рослинній олії протягом 5 хвилин. Овочі залишаться трохи хрусткими, так і потрібно.
- Ковбасу очистіть від оболонки і наріжте також соломкою.
- Огірок помийте, відріжте кінчики. Обов’язково спробуйте, чи не гірчить він — такий овоч зіпсує смак всього салату. Огірок наріжте соломкою, як і інші інгредієнти.
- Складіть всі складові в салатник, додайте сіль і перець. Врахуйте, що ковбаса і майонез, яким буде заправлений салат, вже містять сіль, не пересоліть.
- Заправте салат майонезом, перемішайте і спробуйте на смак. Додайте сіль, якщо це необхідно. Якщо заправити салат домашнім майонезом, то він буде ще смачнішим і кориснішим.
- Викладіть салат на плоску тарілку гіркою.
- Зверху викладіть сухарики. Така подача запобіжить їх розм’якшенню. Прикрасьте салат зеленню.
- Відразу подавайте салат до столу. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
